Мева-сабзавотларни етиштириш, қайта ишлаш ва сотишнинг маркетинг стратегиясини ишлаб чиқиш 1

КИРИШ
 
Айни пайтда жаҳон иқтисодиётининг глобаллашуви жараёнида ҳар
бир давлат иқтисодий сиёсатининг энг муҳим устувор йўналишларидан 
бири бу – мамлакат экспорт салоҳиятини янада ошириш ҳамда унинг жаҳон
бозоридаги рақобатбардошлигини таъминлашдан иборатдир. Чунки экспорт 
салоҳиятини юксалтириш нафақат муайян бир мамлакатнинг, балки ҳар бир 
ташқи иқтисодий фаолият субъектининг ҳам туб манфаатларини кўзда 
тутади. Бунинг учун эса миллий иқтисодиётнинг барча тармоқларида 
маркетинг тадқиқотларини ташкил этилиши мақсадга мувофиқ. Маълумки,
юртимизда амалга оширилаётган иқтисодий ислоҳотларнинг туб замирида 
мамлакат ободлиги, халқимиз турмуш шароити, даражасининг янада 
юксалиши ва инсон манфаатлари мужассамдир. Республикамиз миллий
иқтисодиётида қишлоқ хўжалиги соҳаси муҳим ўрин тутади. Мустақилликка 
эришилган кейинги ўтган давр мобайнида республикамизда йилдан-йилга 
мева ва сабзавотлар етиштириш ҳажми ортиб борди. Халқаро даражадаги 
рақобат муҳити қишлоқ хўжалиги маҳсулотлари экспортида уларнинг сифат 
даражасига алоҳида эътибор қаратилиши талаб этмоқда. Мева ва 
сабзавотларнинг сифати, бир томондан, уларнинг тури ва навига боғлиқ 
бўлса, иккинчи томондан уларни териш ва узиш муддатлари ҳамда уларни 
саралаш, товар ҳолатига келтириш, жойлаш, ташиш, сақлаш усулларига 
тўлиқ риоя қилиб боришга ҳам боғлиқдир. Шу сабабли қишлоқ хўжалиги 
маҳсулотлари реализациясини ошириш борасидаги кенг маркетинг 
тадқиқотлари олиб бориш экспорт салоҳиятини оширишдаги асосий 
вазифалардан биридир.
Қишлоқ хўжалиги маҳсулотлари аҳолининг озиқ-овқатларга бўлган
эҳтиёжини қондириш билан бирга, саломатлигини сақлаш бўйича асосий
ресурслардан бири бўлиб ҳам ҳизмат қилади. Шунинг учун мамлакатимиз 
Президенти Ш.М.Мирзиёев раҳбарлигида мева-сабзавотчилик ва узумчилик
тармоғини ривожлантириш каби масалалар замонавий талаблар даражасида 
ҳал 
қилинишига 
алоҳида 
эътибор 
қаратилмоқда. 
Президентимиз
Ш.М.Мирзиёев таъкидлаганларидек: “Биз ҳозирги вақтда 1,5-2 миллиард 
доллар миқдорида мева-сабзавот маҳсулотларини экспорт қилмоқдамиз. 
Лекин ушбу соҳада йилига 10-15 миллиард доллар маҳсулот экспорт қилиш 
имконияти мавжуд. Маҳсулот тайёрлаш ва экспорт қилишда “Ўзагроэкспорт” 
акциядорлик жамияти, биржалар, агрофирмалар ва улгуржи компаниялар 
катта роль ўйнаши лозим. 

---

«Мева-сабзавотларни етиштириш, қайта ишлаш ва сотишнинг