Методическое пособие составлено в соответствии с программой по органи

Лабораторная работа №9
ОДНОАТОМНЫЕ СПИРТЫ 
Цель: 
Закрепить представление о химических свойствах спиртов. 
Приборы, оборудование, химическая посуда:
пробирки, спиртовка, держатель 
для пробирок, лопаточка, пипетки, стаканы, фарфоровые чашки, газоотводные труб-
ки, химические воронки, водяная баня, фильтры, кипятильники. 
Реактивы: 
спирты (этиловый, пропиловый, изопропиловый, бутиловый, амило-
вый, третичный бутиловый), этиловый спирт (ректификат), реактив Лукаса (100 г 
хлорида цинка растворить в 100 мл конц. соляной кислоты), натрий металлический, 
серная кислота (конц.), 10%-ный раствор серной кислоты, 10%-ный раствор дихро-
мата калия, водный раствор перманганата калия, сульфат меди кристаллический, 
карбонат калия (или тиосульфат натрия), борная кислота, карбонат бария, ацетат 
натрия, 5%-ный раствор гидроксида натрия, 1%-ный спиртовой раствор фенолфта-
леина, 1%-ный раствор иода в иодиде калия, синяя и красная лакмусовая бумага, дис-
тиллированная вода, лед. 

---

51 
Опыт 1. Растворимость спиртов и отношение их к индикаторам 
В 4 пробирки налейте по 0,5 мл спиртов: этилового, пропилового, бутилово-
го и амилового (изоамилового). Отметьте запах спиртов. Амиловый (изоамило-
вый) спирт раздражает дыхательные пути, вызывает кашель, поэтому нюхать 
спирты надо осторожно. В каждую пробирку добавьте по 1 мл воды и содержи-
мое пробирок встряхните. 
Сделайте вывод о растворимости спиртов в воде. 
Из каждой пробирки стеклянной палочкой нанесите по капле растворов на 
синюю и красную лакмусовую бумагу. В пробирки добавьте по 1 капле раствора 
фенолфталеина. Изменяется ли окраска индикаторов? 
Опыт 2. Растворимость галогенов в спиртах 
В 4 пробирки налейте по 1 мл спиртов и добавьте по 1 мл 1%-ного раствора 
иода в иодиде калия. Встряхните пробирки. Что наблюдается?