Mehmonxonada animatsiya xizmatining tuzilishi. Mehmonxonalar va mehmonxona majmualarida animatsiya xizmati

1.3 Konsyerj xuddi shu animator
Moskvada, asosan, barcha mehmonxonalar biznes-mehmonxonalardir va bu mehmonxonalarda odatiy animatsiya dasturlari xizmati qabul qilinishi mumkin emas, chunki biznes mehmonxonalarning mijozlari biznesmenlardir. Va kabi qo'shimcha xizmatlar Milliy, Metropol va boshqalar kabi ba'zi mehmonxonalar Mehmonlar bilan aloqalar va konsyerj xizmatlari kabi xizmatlarni ko'rib chiqadi.
Mehmonlar bilan aloqalar xizmatining asosiy vazifalari - joriy va rejalashtirilgan tadbirlar ro'yxati bilan mehmonxona imkoniyatlari haqida to'liq ma'lumot berish, VIP-xizmatlar haqida ma'lumot, tibbiy yordamni tashkil etish, chaqaloqlarga qarash xizmatlarini ko'rsatish va boshqalar.
Konsyerj funktsiyalari ko'p hollarda mehmonlarning dam olishlari bilan bog'liq: restoranlarda joylarga buyurtma berish, avia va poezd chiptalarini bron qilish, teatr chiptalari, ekskursiyalarni tashkil qilish, shuningdek, shahardagi turli muassasalar va tadbirlar haqida ma'lumot.
Konsyerj - mehmonxonada xizmat ko'rsatuvchi xodimlar. Ammo konsyerjlar mehmonxona xodimlari bo'lishi mumkin emas, balki mehmonxonadan bu ishni o'z hududida amalga oshirish huquqini sotib olgan mustaqil tadbirkorlar. Ular o'z yordamchilarini yollashadi.
Moskva va Sankt-Peterburgdagi eng yaxshi mehmonxonalarning konserjlarini o'z ichiga olgan "Oltin kalitlar konsyerjlari" deb nomlangan tashkilot mavjud. Mehmonxonadagi konsyerj ishining o'ziga xos xususiyati mijozga mutlaqo har qanday xizmatlarni, ayniqsa mehmonxona ichida amalga oshirib bo'lmaydigan xizmatlarni taqdim etishdir. Konsyerjdan xizmatlarga buyurtma berishning afzalligi shundaki, mijoz hamma narsani bitta manbadan - konserjning qo'lidan oladi, vaqtni behuda sarflamasdan, turli kompaniyalar va odamlarga turli so'rovlar beradi. Bundan tashqari, u mehmonxona mehmoni bo'ladimi yoki yo'qmi, muhim emas. Bizning konsyerjlarimizga xizmatlarga buyurtma berishda mijoz uning so'rovi o'z vaqtida, samarali va aniq bajarilishiga ishonch hosil qilishi mumkin, chunki barcha xodimlar professionallar, katta ish tajribasiga ega va Moskvada, Rossiyada va xorijda ko'plab biznes aloqalariga ega. ...
Tashkilot tomonidan taqdim etiladigan xizmatlarning asosiy turlari bu erda, garchi faqat mijozning tasavvuri ushbu ro'yxatning chegarasi bo'lib xizmat qilishi mumkin:
· Avtotransport. Yengil avtomobillar / limuzinlar / yuk mashinalari / mikroavtobuslar / avtobuslar.
· Ekskursiyalar/gidlar.
· Tarjimonlar.
· Teatr chiptalari. Sotib olish / yetkazib berish.
· Aviachiptalar. Rezervasyon / tasdiqlash / sanani o'zgartirish / yetkazib berish.
· Temir yo'l chiptalari. Bronlash / yetkazib berish.
· Uyali telefonlarni ijaraga olish.
· Aeroportda VIP xizmati.
· Tansoqchilar.
· Gullar. Sotib olish / yetkazib berish va boshqalar.
Eng ixtirochi va tajribali konserjlar g'ayrioddiy topshiriqlarni bajaradilar. Misol: Italiyadan Moskvaga ish maqsadida kelgan mehmon xotinini tug'ilgan kuni bilan tabriklashi kerak. U mehmonxona konserjiga murojaat qiladi va u erda xotiniga Italiyaga bir dasta gul yetkazib berishni iltimos qilib to'xtadi. Bunday holda, konserj Italiya konserj xizmatiga murojaat qilishi va guldastani ma'lum bir manzilga etkazib berishni tashkil qilishi kerak. Konsyerjga boy mijozlarga ega bo'lish uchun yillar kerak bo'ladi. Bundan tashqari, siz ko'p narsalarni bilishingiz va yaxshi konsyerj bo'lishingiz kerak - mehmonxona hayoti va uning xizmatlarini har bir tafsilot bilan bilish, bir nechta tillarda gapirish, xushmuomala xarakterga ega bo'lish, shaharda yaxshi aloqalarga ega bo'lish va ehtimol hatto undan tashqarida ham. Ba'zi mehmonxonalarda konsyerjlar, gidlar, tarjimonlar funktsiyalarini bajaradigan maxsus guruhlar mavjud. Guruhlar mahalliy tilni bilmaydigan sayyohlar bilan ishlaydi.