Mavzu: To`sonbosti muddatda kartoshka Reja: I. Kirish II. Asosiy qism

Kech pishgan:

1. 
   Kardinal - butun dunyoda, xususan, quruq iqlimi bo'lgan hududlarda keng tarqalgan Gollandiyalik turli xil selektsiya. O'simlikning butalari ko'p sonli cho'zilgan zumrad barglari bilan tikilgan. Kartoshka ildizlari cho'zilgan, qirralari dumaloq va ko'zlari yuzaki. Teri silliq va tekis, och pushti rangga ega. Pulpa yengil, bej rangi, yaxshi ta'mga ega.
   
2. 
   Yorqin - Ukrainada yaxshi ta'mga ega universal foydalanish turi. Uning kartoshka butalari tik, yarim yoyilgan, ildiz yumaloq, tepasi to'mtoq. Mesh terisining rangi pushti, ammo go'shti oq, pishirish paytida u qoraymaydi. Kartoshkadan har qanday oshxona maqsadlarida foydalanish mumkin.
   
3. 
   Lasunok - qattiq barglari bo'lgan kuchli baland butalar bilan ajralib turadigan turli xil Belorusiya tanlovi. Ildizlari yirik (har biri 100-200 g), yumaloq oval shaklidagi, och sariq teri va o'rta ko'zli. Kartoshkaning go'shti yaxshi ta'mga ega va kartoshka chiplari va oddiy kartoshka pyuresi uchun bir xil darajada ishlaydi.
   

Odamlar uchun kasallik xavfi. Kartoshka saratoni inson kasalligi emas va inson salomatligiga tahdid solmaydi. Shu bilan birga, kasallik ildiz mevalariga salbiy ta'sir ko'rsatib, ularni iste'mol qilish uchun yaroqsiz holga keltiradi. Agar kimdir buzilgan sabzavotni aniq ta'msiz iste'mol qilmoqchi bo'lsa, unda tanaga tahdid soladigan eng yomon narsa bu diareya. Kartoshkada qoraqo'tir bilan qanday kurashishni o'rganishingizni tavsiya qilamiz. Kartoshka saratoni sizning hosilingizni buzishi mumkin bo'lgan eng jiddiy kasalliklardan biridir. Shuning uchun sizning hududingizda ushbu muammoning oldini olish uchun barcha sa'y-harakatlarni amalga oshirishga arziydi va agar qo'ziqorin hali ham bog'ga tushgan bo'lsa, vaqti-vaqti bilan pishib yetilgan ildiz mevalarni ekmoqchi qilib, uni o'z vaqtida aniqlashga harakat qiling.
Parazitlarning butun maydon bo'ylab tarqalishining oldini olish uchun, tuproqni sayqallash bilan dezinfektsiya qilish va unda don ekinlarini ekish yoki bug'ning ko'riladigan joyida bug 'ostida qoldirilishi tavsiya etiladi. 5 yil davomida kartoshkaning saraton kasalliklari "Pavlinka", "Lvovskaya Belaya", "Baranovskiy", "Iskra", "Zorka", "Erta sariq", "Smachny", "Spark", "Temp" , "Vilia".+
Albatta, urug 'materiallarini sotib olish faqat ixtisoslashgan markazlarda amalga oshiriladi. Ekishdan oldin ildizlarni tekshirib ko'ring - ularning yuzasiga yopishgan yer ostidagi saraton sporalarini yashirishi mumkin. Organik va mineral qo'shimchalar yuqumli mikroblardan tuproqni chiqarishga yordam beradi. Shu bilan birga, go'ngni yaxshi chayqalishini ta'minlash muhim ahamiyatga ega. Kimyoviy saratonni nazorat qilish usullari faqat o'simliklar karantini inspektsiyasi nazorati ostida mavjud. Quruq kartoshka ustida paydo bo'lgan sabablar, qishloq xo'jaligi texnologiyasi va noqulay tuproqlarda, shuningdek, qishda mexanik shikastlanishga va ildiz yumrularının noto'g'ri saqlashda katta xatolarga sabab bo'ladi. Kasallikning semptomatologiyasi aniq ko'rinadigan quyuq-jigarrang dog'lar shaklida ildizlarda paydo bo'ladi va oxir-oqibat ular sayoz chuqurlikka aylanadi. Ta'sir qilingan hududlarda teriga tushib ketgan, pufak qoplama paydo bo'ladi. Homila ichidagi o'xshash. Fusariumning rivojlanishi davomida o'simliklarning kollari pasayib, daraxtlarni tushiradi va hayotiyligini yo'qotadi. Agar siz bemorning og'rig'ini kesgan bo'lsangiz, pichoq o'tadigan joyda qora rishtani ko'rishingiz mumkin. Quruq rot patogen funguslarni yo'q qilish uchun agrotexnologiya qoidalariga qat'iy rioya qilish, hosilni o'stirish, faqat yuqori sifatli materiallarni tayyorlash, kartoshkani o'rim-yig'im paytida kesish va himoya qilish va har yili mushaklarni (masalan, Maxim, Prestige) oldindan urug'lantirishni tavsiya etish tavsiya etiladi. Kechki blight kabi kartoshka bunday qo'ziqorin kasalligi barcha kasalliklar ro'yxatining eng mantiqiy hisoblanadi. Butun o'simlikni butunlay ta'sir qiladi, lekin butalarni o'rab olish paytida asosan o'simliklarda namoyon bo'ladi. Blight ko'rinishini o'rganish barglarning pastki qismida hosil bo'lgan jigarrang qomatli joylarda bo'lishi mumkin va u o'simlikni engil oq gul bilan doimiy jigarrang gilam bilan qoplaydi. Kasallikning jarohatlarida quyuq rangli uzun ipni berasiz. Bunday o'simlik to'liq rivojlana olmaydi, bu parchalanish jarayonini boshlaydi
An'anaviy usullardan tashqari, ildiz ekinlarini to'g'ri yetishtirish va saqlash uchun madaniyatni tiklash uchun, kechqurun blightning dastlabki belgilarida, Bor aralashmasi, Oxikom yoki Polykhoy bilan butalarni sepish zarur. Ba'zi bir yoz fuqarolari sarimsoqning sarg'ish damlamasini davolash uchun olti marta, mashhur texnologiyalarga murojaat qilishni oldini olish uchun. Ushbu jarayoni gullash boshida boshlang va har 14 kunda takrorlang.+
Urug'lik materialini tayyorlash ham muhim ahamiyatga ega. O'simliklarni etishtiradigan va yaroqsiz bo'lgan barcha narsalarni yo'qotishdan tashqari, ildiz, Fitosprina, borik kislotasi yoki mis sulfat bilan davolash kerak. Bahor va kuzda ifloslangan joylarda tuproq ham yuqoridagi preparatlar bilan qoplangan. Patogens fomoz ularga zararli ta'sir ko'rsatadigan jarohatning ildizlariga va stlony kartoshkalariga kirib boradi. Jigarrang nuqta bilan qoplangan, jarohatlangan uzun bo'yli shaklsiz dog'lar paydo bo'ldi.Rivojlanish darajasiga qarab, qo'ziqorin sportlari asirga aylanadi va madaniyatning rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi. Ta'sirli butalar ranglar va jonsiz ranglarning to'yinganligini sog'lom yo'qotishdan farq qiladi. Agar siz hech qanday choralar ko'rmasangiz, o'simlik o'ladi. Jigar ekinlari bo'yicha fomoz belgilari yara shaklida ifodalanadi, bu esa 6 sm ga tarqaladi va vaqt o'tishi bilan zararlangan joylarda chuqur bo'shliqlar paydo bo'ladi. Qabrlarga joylashtirilgan o'xshash misollar miselyuminatsiyani ko'paytirishga yordam beradi. Ular bog'da qoldirilgan o'rim-yig'imdan so'ng qolgan qoldiqlar va begona o'tlar bilan hamroh bo'ladi. Yuqtirilgan kartoshkani qutqarish allaqachon mumkin emas, ammo u maydon va urug 'parazitlari bilan kurashishga arziydi. Buning uchun faqat 3 yil o'tgach kartoshkani keyinchalik qaytib keltirish bilan urug'larni vakolatli urug'lantirish, quyoshda ekish va ularni ekish uchun sog'lom ildizlarning mohirona tanlovi hamda Fundazol bilan preplant davolash muhim ahamiyatga ega.+
Kasalliklari: soʻlish kasalligi — kasallangan oʻsimlik soʻliydi, keyinroq qurib qoladi. Oʻsimlik poyasi kesib qaralganda zararlangan nay toʻqimalari qoʻngʻir tusda boʻladi. Kasallik issiq kunlarda koʻproq tarqaladi; makrosporioz — barglarida qoʻngʻir toʻgarak dogʻlar paydo boʻladi. Keyinchalik kattalashib, bargni butunlay qoplab oladi, bunday barglar quriydi. Kasallik oʻsimlik poyasiga ham oʻtib, ulardan choʻziq qoʻngʻir dogʻlar hosil qiladi; qora ch i r i sh — poya hamda pastki barglar sargʻayadi, yuqoridagilari qayiqcha shaklida buraladi. Keyinchalik poyaning ostki qismi qorayadi, ingichkalashadi, kartoshka hosil boʻlmaydi; halqasimon chirish —kasallikning boshlanishida kartoshka palagi soʻliydi, tuganagi chiriydi (kesilganda qoʻngʻir halqasimon chirish koʻrinadi). Kartoshkaning aynishi, gotika, mayda barglilik, barglarning buralishi kabi kasalliklar ham kartoshkaning normal oʻsishi, rivojlanishi va hosiliga jiddiy zarar yetkazadi.
Zararkunandalari: Oʻzbekiston sharoitida kartoshka, koʻpincha, Kolorado qoʻngʻizi, shira (oʻsimlik biti), kuzgi tunlam, kartoshka nematodasi, qoʻngʻir kana, chirildoqlar (sikada), simqurt va buzoqboshilardan shikastlanadi.
Kurash choralari. Kolorado qoʻngʻiziga qarshi quyidagi preparatlardan biri 500—600 l/ga suvda aralashtirib purkaladi: detsis-0,5 l/ga, karate-0,35 l/ga, sumi alfa-0,5 l/ga, benzofosfat (fozalon)-2,0 kg/ga, regent-20—25 kg/ga, nurel D-0,7 l/ga. Kuzgi tunlamga qarshi ekishda urugʻlikka, vegetatsiya davrida oʻsimliklarga 0,2—0,5 l/ga detsis, 0,03 % li nurel, 1 % li dendrobatsillin eritmasi purkalanadi. Oʻsimlik biti (shira)ga va chirildoq (sikada)larga qarshi BI-58—1,0—1,5 l/ga, nurel 0,7—0,8 l/ga, tolstar-0,8 l/ga; sumqurt va buzoqboshilarga qarshi zaharlangan xoʻraklar ishlatiladi. Nematodaga qarshi kuzda yoki ekishdan 30 kun oldin gektariga 800-1000 kg dan 20 % li nemagon yoki tiazin, geterofos, karbiation sochilib, tuproqning 15—20 sm li qatlamiga aralashtiriladi.
Kasalliklarning oldini olish choralariga almashlab ekishni toʻgʻri tashkil qilish, yuqori agrotexnika va kaliy oʻgʻitlaridan foydalanish, ekin qoldiqlarini va kasallangan oʻsimliklarni yoʻqotish, urugʻlarni tanlash tadbirlari kiradi. Bulardan tashqari, makrosporiozga qarshi oʻsimliklarga 1 % li bordo suyuqligi, 0,3—0,5 % li mis xlor oksidi eritmasi va 0,5 % li sineb suspenziyasi purkaladi.
Chetdan keltirilgan urugʻlarda baʼzan fitoftoroz uchraydi. Bunga qarshi, makrosporiozga qarshi qoʻllanuvchi zaharli preparatlarni ishlatish mumkin.^[1]
Kartoshkachilik kasalliklaridan hosil bo'ladigan zararni bartaraf etish uchun ba'zi bog'bonlar, barrellar, sumkalar va pichan novatorlik texnologiyalari bo'yicha ildiz ekinlarini ekishadi. Ammo yaqinda ular turli bakteriyalarni keltirib chiqaradigan bakteriyalar, zamburug'lar va viruslardan ildiz mevalarni ekmoqchi emasligiga ishonadilar. Ular shafqatsizlarcha ochiq maydonda, issiqxonada va hatto podvalda sog'lom o'simliklar va ularning mevalarini uradi. Patogenlarning tashuvchilari ko'pincha zararkunandalar va boshqa hasharotlardir. Keling, batafsilroq ko'rib chiqamiz, kartoshkaning kasalliklari va ularga qarshi kurashish choralari

Bakterial kartoshka kasalliklari. Kartoshkaning bakterial kasalliklari turli o'simliklar tomonidan chaqiriladi, bu ildizchalardan asta-sekin o'sadigan o'simliklar orqali tarqalib, butun o'simlikni yuqtiradi. Ular bilan kurashish juda qiyin, chunki ildiz hosili o'sadigan tuproq dezinfeksiyaga muhtoj. Bunday vazifani bajarish uchun o'z vaqtida va malakali ekish kerak. Ba'zan bug'doy, makkajo'xori, arpa, turp, lavlagi, karam, tamaki, baklagiller kabi mikroorganizmlarga chidamli ekinlar virusi tarqalgan joylarda alternativ ekish bilan yillar talab etiladi. Kasallik mikroorganizmlarning faolligi tufayli yuzaga keladi Ralstonia solanacearum kartoshka ustida. Ilk ildizlari ildizlar paydo bo'lganda hosilning gullash davrida sezilarli bo'ladi. Ayni paytda sarg'ayish va sarg'ishlik paydo bo'ladi, u mo'rtlashib, jonsiz bo'lib qoladi va daraxtlar pastga tushib, jigar rangga aylanadi. Patogen bakteriyalarning ko'payishi darajasida, yumshatuvchi va chayqatish jarayonlari ildizning pastki ildiz qismida qayd etiladi. Splitlar kurtaklar bo'ylab yaxshi ko'rinadi va yuqadigan tomirlar rangda jigarrang chirindi. Agar kasal o'simlikning pichoq qismini kesib qo'ysangiz, tilim halqasida quyuq jigarrang tolalarni ko'rish mumkin. Bunday mikroblarni siqib chiqarayotganda, kulrang-oq, loyqali shilimshiq chiqadi.

Botaniyaliklar kartoshkaning qon tomir kasalliklari bilan og'riydilar va xylem tomirlarini zich yopishqoq massa bilan to'sib qo'yish natijasida butalar o'limini belgilaydilar. Kasallik nafaqat keskin chayqalish va xalqqa aylanish bilan namoyon bo'ladigan holatlar mavjud, unda kurtaklarning parchalanishi yo'q va shilliq sekretsiya mavjud. Kartoshka ildizlarida kasallik yumshoq qon tomirlari va yadroda jigar rangsiz choklar bilan ifodalanadi. Odatda parchalanish jarayoni omborlarda boshlanadi. Ularga shilliq sekretsiya va yoqimsiz hidlar kiradi. Bunday kartoshka barcha qo'shni ildiz mevalarni yuqtiradi va butunlay chiriydi.
Mamlakatning yetakchi agronomlari fermer va er egalarining e'tiborini kartoshkaning bakterial kasalliklariga qarshi kurash yuqorida tavsiflangan patogenlardan to'liq himoya qilishga qaratilganligiga qaratmoqdalar. Bunday tadbirlarning barchasi ichki va tashqi aholi o'rtasidagi munosabatlarni boshqarishdir.
Bu shuni anglatadiki, o'simlik barcha ekinlarni etishtirish davrida turli usullar bilan, shu jumladan urug 'ishlab chiqarishni, organizasyonel va iqtisodiy nüansları, shuningdek, ekinlarni birlashtirish tamoyillari bilan himoya qilinishi kerak.+
Jigarrang chayon paydo bo'lishi bilan hosilni aylantirish va tegmaslik o'g'itlarni kiritish unga qarshi kurashishda muhim ahamiyatga ega. Kartofni bulg'angan bog'da 5 yil o'tgach ekish mumkin bo'ladi. Urug' ildizlari ehtiyotkorlik bilan aylantiriladi va 20-30 kun davomida isitiladi. Bu yaroqsiz materialni to'g'ri aniqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, sutik kislotaning 0,002% eritmasi bilan ko'rsatiladi, bu esa yarim soat davomida mevalarni qayta ishlash uchun ishlatiladi. Agar ekish vaqtida ildizlarni kesish kerak bo'lsa, pichoqni formalin yoki kaliy permanganat bilan dezinfektsiya qilish kerak. Profilaktik maqsadlarda sog'lom urug'lik kartoshkalari "TMTD", "Rizoplan", "Baktofit", "Polikarbotsin" kabi kimyoviy moddalar bilan ekishdan oldin ekishdan oldin ikki marta takrorlashni takrorlaydi. Resurslar", "Ulyanovsk", "Luck", "Voljanka" mikroblarga chidamliligi yuqori o'simlik navlari. Kartoshkaning bakterial kasalliklariga qarshi kurash saytni muntazam ravishda tekshirish va kasallikdagi o'simliklarni olib tashlashni o'z ichiga oladi.
Mutaxassislar dastlabki tozalashni 25 sm balandlikda, ikkinchisi - gullash davrida, uchinchisi - hosildan oldin bir necha hafta oldin bajarishni maslahat beradi. Bu davrda tuproqni hosilni yig'ishdan oldin quritish uchun vaqt topishi uchun, choylarni to'liq ekishga muhim ahamiyatga ega. Mahsuldorlikka qo'yishdan oldin barcha hosil yaxshi quritilishi kerak. Daftarda tayyorgarlik ishlari talab qilinadi.+
Shu maqsadda ular o'tgan yilgi sabzavot va mevalarni olib tashlashadi, 2 sulfatli mis sulfat eritmasi bilan dezinfektsiyalashadi va devorlarni ohak bilan ishlov berishadi. Binoga kirishda ko'k vitriolning 5% eritmasi bilan namlangan matka yotqizilgan. Qo'ziqorin chig'anoqlari belgilari ildiz va kartoshka biomassasida juda sezilarli. Ular sarg'ish nozik kurtaklar va barg barg shaklida gullash so'ng paydo bo'ladi. Ta'sir qilingan namunalar, hatto umumiy hujayra o'limiga ham putur etkazishi qiyin. Bu ildiz ekinlarining tomir tuzilishi va surgunning yo'q bo'lib ketishi bilan yuzaga keladi Kasallik ildizlardan boshlanadi, ammo uning birinchi alomatlari mevalari faqat kesilgan vaqtda ko'rish mumkin.
Yadro chekkasida joylashgan sariq yoki jigarrang uzuklar, butun xomilani oxirigacha yo'q qiladigan choksiz jarayonlarni yanada rivojlanishini ko'rsatadi. Bosilgan paytda, kulrang-sariq bodom zararlangan joylardan oqadi. Agar siz urug 'tekshiruvi paytida siz hech qanday chirmovik belgilarini sezmagan bo'lsangiz va bunday ildiz hosilini, mitti ekilgan bo'lsa, uncha katta bo'lmagan deformatsiyalangan barglar bilan kam rivojlangan, nozik kurtaklar o'sadi. Bunday daraxtlardan katta hosilni kutmang.
Ko'pgina hollarda kartoshkaning bakterial kasalliklari sifatli ekish materialidan yoki ildiz ekinlarini yig'ishda mexanik shikastlanishdan, ildiz mevalaridagi yuqtirilgan konteynerlarda tashishdan, shuningdek, saqlash qoidalarini buzganligidan kelib chiqadi. Bugungi kunda yassi o't-giyohlar shikastlangan kasalliklardan maxsus toksik kimyoviy moddalar mavjud emas Ular karantin usullari bilan kurash olib boradilar. Ular ekish materiallari va hosilni tayyorlashga qo'shimcha ravishda 3 yil davomida sevosmenu, chidamli navlarni tanlash, kartoshkaning kaliy preparatlari bilan urug'lantirilishi va chiriyotgan dastlabki belgilarida kasallikdagi o'simliklarni muntazam olib tashlashni o'z ichiga oladi. Kasallik ildizlarning yadrosi bilan boshlanadi va ko'pincha rivojlanishning dastlabki bosqichlarida aniqlash qiyin.
Uning ildizi sababli bakteriyalar yoki qo'ziqorin patogenlari, ular mexanik ravishda zararlanganda yoki zararkunandalar tomonidan olib ketilganda ildiz hosiliga kiradi. Ushbu omillarga asoslanib, kartoshkaning ichki qismdan tezda chirishiga nima sabab bo'lganligi tushunarli bo'ladi. Bu jarayon ildizlarning yumshatilishida va kuchli xo'rlik tarqalishida ifodalanadi. Changlangan to'qimalar dastlab oq rangga ega bo'lib, so'ngra quyuq soyalarni yig'ib, jigar rangga aylanadi. Aytgancha, qobig'i ichakning butun chirigan paytlarida ta'sirlanadi.
Ekin ildizlarining sirtlari qorong'ilik tishlari bilan qoplangan bo'lib, undan oqim kraxmalli moddalar siqilgan paytda paydo bo'ladi. Agar ildiz sovuq sharoitda qolsa, uning ko'z qovoqlari o'lib qoladi va parchalanish jarayoni boshlanadi. Shuning uchun, bu ildizlarni g'amxo'rlik qilish kerak, u darhol ulardan foydalanish yaxshidir, aks holda ular butun hosilni buzadi. Fermerlar, ayniqsa, mahsulot muzlatilgan hollarda, yoki, aksincha, yig'ib olinadigan idish ichiga o'ralgan va + 4 ° C dan yuqori haroratda saqlangan kartoshkada bu kasallikdan ta'sirlanganini ta'kidlaydi.
Ho'l chiriyotgan ko'rinishi xonada yuqori namlik va yomon shamollatish bilan birga keladi. Bu kislorod etishmasligi bilan bog'liq bo'lib, bu kartoshka mevalarining immunitetini pasayishiga olib keladi. Muammoni bartaraf eta olasiz, yana murakkab choralar bilan. Buning uchun madaniyatning o'sib chiqadigan tuprog'i juda ho'l emas va yaxshi yumshatilganini ta'minlash muhimdir. Saqlash vaqtida sog'lom ildizni tanlang va yaxshilab quriting.
Qal'aning ichiga kirmasdan oldin, "Maxim" kimyoviy preparatidan oldin urug'lik kartoshkasini davolash tavsiya etiladi. Va shuningdek, hosilni zararli moddalar bilan kurashish uchun barcha choralarni va vaqtni kesishdan himoya qiling. Qishda, ularning maqsadlaridan qat'i nazar, qutilarga yoki sabzavot tarmoqlariga ildizlarini qo'shib qo'ying. Chuqur o'choqlarni topib olgan holda, barcha ildiz mevalarini yuqtirilgan zonadan olib tashlang va ularni iloji boricha tezroq ishlatishga harakat qiling. Shuningdek, kartoshkani saqlash qoidalariga qat'iy amal qiling (yuqorida eslatib o'tdik. Oldingi bakteriyalar turlari kabi bu kartoshka ildiz kasalligi, ildiz ekinlarining qishlash noto'g'ri va mexanik parchalar, zarba va kesish tufayli sodir bo'ladi. Alomatlar o'simliklar to'qimalarining membranalarida tutilgan patogenlar turiga bog'liq. Biz tomonimizdan tasvirlangan ho'l yoki zanjirli va quruq tuproq belgilarini kuzatishingiz mumkin. Buzilgan joylarda kul, pushti yoki jigarrang silliq qoplama ko'rinadi. Ushbu mikroblar bilan ishlash usullari yuqorida qayd etilganlardan farq qilmaydi. Sizning asosiy vazifangiz - mahsulotni mexanik shikastlardan himoya qilish, uni saqlash uchun to'g'ri sharoitlarni ta'minlash.