Мавзу: Сут ва унли суюқ овқатларни тайёрлаш тартиб қоидаларини ўқувчиларга ўргатиш

JUN VA IPAK TOLALI GAZLAMALAR VA ULARNI 

OLINISHIGA DOIR MAVJUD MANBALAR TAHLILI

 

 

1.1. Tolalarining turlari va xossalariga doir manbalar tahlili.  

 

O‘zbekiston  Respublikasi  Xalq  ta‘limi  vazirligi  hamda  Oliy  va  o‘rta 

maxsus  ta‘limi  vazirligining  2010-yil  1-iyuldagi  qo‘shma    hay‘at  majlisi 

qarori  bilan  tasdiqlangan  tayanch  maktablarning  mehnat  ta‘limi 

uzviylashtirilgan o‘quv dasturiga asosan 6- sinflarda servis xizmat ko‘rsatish 

mehnatining gazlamalarga ishlov berish texnologiyasi bo‘limi o‘rgatiladi. Bu 

bo‘limda  o‘quvchilarga  materialshunoslikning  tolalar  va  ularning  olinishiga 

doir mavzularni o‘rgatish ko‘zda tutiladi. 

Men  bitiruv  malakaviy  ishimning  bu  paragrafida  o‘quv  tolalar  va 

ularning  turlari  va  xossalarini  haqidagi  ma‘lumotarn  uslubiy  tahlil  qilib 

chiqmoqchiman. 

Tola  – 

uzunligi  ko‗ndalang  kesimidan  ancha  katta  egiluvchan,  ingichka  va 

pishiq  jism.  Ip,  ip  gazlama  to‗qilmaydigan  materiallar  va  hokazolar  tayyorlash 

uchun  ishlatiladi.  Mayda  qismlarga  ajralmaydigan  yakka  tola  (paxta,  jun) 

elementar,  o‗zaro  pektin  moddalar  bilan  birikkan  tolalar  (zig‗ir,  kanop,  jut  va 

hokazo)  texnik  tola  deyiladi.  Tola  ikki  katta  guruhga:  tabiiy  va  kimyoviy  tolalar 

gruhiga bo‗linadi. Kimyoviy tolalarning sun‘iy va sintetik xillari bo‗ladi.