Mavzu: "oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishda zamonaviy texnika va texnologiya" fani bo

MA’RUZA  DARSIGA TEXNOLOGIK XARITA 

Faoliyat 

bosqichlari 

Faoliyat mazmuni 

 

Pedagog  

 

Talaba  

1- bosqich 

Kirish  

(15 daqiqa) 

1.1  Talablarning    mashg‘ulotga    tayyorgarlik 

darajasini tekshiradi. 

1.2.  O‘tilgan  mavzu  yuzasidan  «Blits-so‘rov» 

o‘tkazadi  va  ushbu  berilgan  vazifani  og‘zaki 

so‘raydi. 

1.1. Mashg‘ulotga tayyorlanadi. 

1.2.  «Blits-so‘rov»  da  ishtirok 

etadi,  o‘z  fikr  mulohazalarini 

bildiradi. 

2 - bosqich 

Asosiy 

bosqich 

(55 daqiqa) 

Mavzu  bo‘yicha  o‘quv  materiali  reja  asosida 

talabalarga  og‘zaki  bayon  etish  yo‘li  bilan 

etkaziladi. 

2.1.  Mavzu,  o‘quv  mashg‘ulotining  maqsadi, 

aspektlari  va    undan  kutilayotgan  natijalarni  e’lon 

qiladi. Adabiyotlar ro‘yxatini tavsiya etadi.  

2.2.  «Tushunchalar  tahlili»  metodidan  foydalanib, 

talabalarni  matn  yuzasidan  bilish  darajasini 

o‘rganadi. 

2.3.  Talabalar  bildirgan  fikr-mulohazalardan  kelib 

chiqib, yangi mavzu mazmuni bilan tanishtiradi. 

2.4.  «Chalkashtirilgan  mantiqiy  zanjirlar  ketma-

ketligi»  texnologiyasi  yordamida  talabalarning 

yangi mavzuni o‘zlashtirish darajasini baholaydi. 

2.1. Tinglaydi, yozib oladi. 

2.2. 

Eshitadi, 

o‘ylaydi, 

yozadilar. 

2.3.Tinglaydi,  zaruriy  axborot 

larni yozib boradi. 

2.4. «Tushunchalar taxlili» 

Texnologiyasibo‘yicha 

topshiriqlarni bajaradi.  

3- bosqich 

Yakuniy  

(10 daqiqa) 

3.1. 

Mavzu 

yuzasidan 

umumiy 

xulosani 

shakllantiradi, talabalarning qo‘shimcha savollariga 

javob beradi.  

 

3.2.  Talabalar  faoliyatini  va  dunyokarashini 

oshirish 

maqsadida 

«Sinkveyn» 

metodini 

kullaymiz. 

 

3.3.  Talabalar  bilimini  baholash  uchun  BBB 

o‘tkziladi.  

3.4.Mavzu  yuzasidan  mustaqil  ta’lim  uchun  

"Kolbasa 

va 

kolbasa 

mahsulotlari 

texnologiyasining  nazariy  asoslari  "  mavzusida 

mustaqil 

ijodiy 

ish 

tayyorlash 

yuzasidan 

ko‘rsatmalar beradi. Mashg‘ulotni yakunlaydi. 

3.1. 

Tinglaydi, 

so‘rovlarga 

javob beradi. 

3.2.  Mustaqil  xar  bir  talaba 

daftarda  «Sinkveyn»  metodini 

yozadilar. 

 

3.3. Eshitadi, topshiriqni yozadi, 

ko‘rsatma oladi.