Mavzu: O`sh tuzini olinishi

Qanday tuz foydaliroq hisoblanadi
Bizlar «Extra» navli tuzdan iste’mol qilishga o’rganib qolganmiz. U maydalangan, oppoq va toza ko’rinishda bo’ladi. Ammo tuz qanchalik quyi navda bo’lsa, shunchalik foydaliroq sanalar ekan.
Gap shundaki, «Extra» bu qayta ishlangan tuz bo’lib, undagi foydali moddalar kam miqdorda saqlanib qoladi. Uni asosan salatlarga, yirikroq tuzlarni esa issiq taomlarga ishlatish maqsadga muvofiq bo’ladi. Uni qayta ko’p ishlov berilmasligi sabab ham, undagi foydali moddalar saqlanib qoladi.