MUNDARIJA
MAVZU:Mehmonxona landshafti va dizayni 1
REJA: 1
KIRISH 1
Kurs ishining tarkibi 3
Dizayn va landshaft tushunchasi mazmuni va mohiyati 3
2. Mehmonxonalar jozibadorligini oshirishda dizaynning o’rni. 16
4. Mehmonxonalar rivojlanishida landshaft to`g`risidagi tushunchalarning mazmun va mohiyati 37
Xulosa va takliflar 43
Foydalanilgan adabiyotlar Asosiy adabiyotlar 44
REJA:
Dizayn va landshaft tushunchasi mazmuni va mohiyati
Mehmonxonalar jozibadorligini oshirishda diyaznning o’rni
Mamlakatimiz mehmonxonalarida landshaft va dizayndan foydalanish holati
Mehmonxonalarda landshaft va dizayndan foydalanish dunyo tajribalaridan foydalanish takomillashtirish
Xulosa va taklifklar
Foydalanilgan adabiyotlar ro’yxati
KIRISH
Mehmondo'stlik sanoatida raqobat shiddatli va juda muhimdir,shuningdek mehmonxonalar ko'proq uzluksiz mijozlar bilan bog'lanish va yaxshi munosabat yo’lga qo’yish uchun kurashmoqda. Mehmonlar buni tushunadimi yoki yo'qmi, ular o'zlarining estetikasiga, intilishlariga va mehmonxona qanday bo'lishi kerakligi haqidagi qarashlariga mos keladigan xususiyatlarni tanlaydilar va bu o’z navbatida mehmonxonalarda intereyer dizayn va landshaft dizayniga bo’lgan ehtiyoj va e’tiborning,talabning oshishiga olib keladi. Mehmonxona yoki mehmonxona majmuasining arxitekturasi murakkab va ko'p qirrali tushuncha bo'lib, u binolarning tashqi ko'rinishini, ularning ichki tartibini, hududning landshaft tashkil etilishini va binolarning ichki bezaklarini o'z ichiga oladi. Har bir komponent muhim va mustaqildir, lekin faqat bitta uyg'un yaxlitlikka birlashgan majmuada ular mehmonxonaning umumiy g'oyasiga mos keladigan to'liq badiiy tasvirga aylanadi.Mehmonxonalar qiyofasini shakllantirishda arxitekturaning roli nihoyatda muhim. Ekspressiv me'moriy ko'rinish mijozda birinchi va eng kuchli taassurot qoldiradigan vizual omilga aylanadi. Bugungi kunda dunyoda mavjud bo’lgan mehmonxona va mehmonxona majmualarining xilma-xilligini tahlil qilib, bu yerda deyarli barcha zamonaviy me’morchilik yo’nalishlari va yo’nalishlari o’z aksini topgan degan xulosaga kelishimiz mumkin. Buning sababi shundaki, mehmonxona o'z maqsadiga ko'ra murakkab va murakkab ob'ekt bo'lib, turar-joy bilan birga jamoat va ko'ngilochar funktsiyalarni o'zida mujassam etganligi sababli, me'morga eng dadil innovatsion g'oyalarni o'zida mujassamlashtirish, ifodali va esda qolarli obraz Nafaqat tuzilma emas, balki shunday yorqin tasvirni yaratish - bu mijoz-investor loyiha muallifi oldiga qo'ygan maqsaddir. Shu bilan birga, ob'ektning mavjud binolarga yoki atrofdagi tabiiy landshaftga uyg'un tarzda birlashtirilishi muhimdir. Ifodali plastik ko’rinish, o’ziga xos, esda qolarli interyer, mahalliy me’morchilikning milliy o’ziga xosliklari va an’anaviy materiallardan foydalanish – bular o’ziga xos atmosferani yaratuvchi me’moriy vositalar – mehmonxona imidjining ajralmas qismidir.
Mavzuning dolzarbligi: O’zbekiston Respublikasi hududida bugungi kunda turizm sohasida olib borilayotgan islohatlar va bu islohatlar natijasida yurtimizga tashrif buyuruvchi mehmonlar va turistlarni keng ko’lamda mehmonxonalarda qamrab olish,buning uchun esa yurtimizdagi mehmonxonalarni keskin tarzda hamyonbop va jahon standartlariga mos ravishda qulay ,zamonaviy shuningdek juda ham ko’p xizmatlar bilan ta’minlash zarur. So’nggi yillarda xizmat ko’rsatish sohalarida turizm industriyasi, davlatimiz iqtisodiyotida muhim o’rin egallab bormoqdaki, uning izchil rivojlanishida mehmonxona industriyasi ham takomillashib bormoqda. Chunki, turizm industriyasida u bilan chambarchas bog’langan mehmondorchilik biznesining omili bo’lgan mehmonxonalar xo’jaligi va uning ichki va tashqi dizayni hisoblanadi. Chunki, hozirgi vaqtdagi turizmning jadal ravishda rivojlanishi mehmonxonalar rivojlanishining mo’ljali bo’lib hisoblanadiki, unga bog’liq vazifalarni bajarishda xizmat ko’rsatishning sifatini, ayniqsa mehmonxonalarda xizmat ko’rsatish sifatiningdarajasiniko’tarish zarur bo’ladi.
Mehmonxona xo’jaligi o’ziga butun bir kompleks xizmatlarni oladiki, bular yurtimizdagi tashqi va ichki turizmning rivojlanishida, xalqaro turizm bozorida raqobatbardosh bo’lishligini bosh omili hisoblanadi. Turistik -mehmonxona kompleksi murakkab korxonalardan hisoblanib, ularda yuzlab xodimlar turli mutaxassislikda mehmonxonalarda xizmat ko’rsatish bo’yicha ish faoliyati olib borishadi.Mehmonxona xo’jaligining eng asosiy funktsiyasi bu – joylashtirishdan iborat. Prezidentimiz Shavkat Mirziyoyev 17-martagi Samarqandning Pastdarg’om tumanida tuman va viloyat faollari va mutasaddi rahbarlar bilan bo’lib o’tgan yig’ilishda “Samarqaand viloyatida 2018-2019-yillarda 25 ta zamonaviy mehmonxonalar quriladi va “Afrosiyob Palas “ mehmonxonasi to’liq rekonstruksiya qilinadi” deb ko’rsatma berdi.
Kurs ishining maqsadi:Mehmonxonalarda mehmonlarni kutib olish,qabul qilish jarayoni davomida mehmonlarda yaxshi ta’surot qoldirish uchun mehmonxona ichki va tashqi dizayni ustida ishlashni va muqobil variantishlab chiqish borasida fikr yuritish va ishlab chiqish.Interyer va landshaft haqida tushunchalar va ko’nikmalarshosilsqilish.
Do'stlaringiz bilan baham: |