Master's thesis tourism and Local Food and Beverages

4-2. Table of descriptive statistic related to question No. 2 
Question No.2 
Question No.2 
N 
Valid 
Missing 
Mean 
Median 
Mode 
Std. 
Deviation 
Variance 
Sum 
376 
4 
4.01 
4.00 
5 
.941 
.885 
1506 
Question No.2 
Frequency 
Percent 
Valid Percent 
Cumulative 
Percent 
Valid 
2 
3 
4 
5 
Total 
System 
Total 
26 
6.8 
6.9 
6.9 
87 
22.9 
23.1 
30.1 
122 
32.1 
32.4 
62.5 
141 
37.1 
37.5 
100.0 
376 
98.9 
100.0 
Missing 
4 
1.1 
380 
100.0 
4-2. histogram of descriptive data related to question No. 2 
Having looked at this graph, it is clear that most participants have marked "very much" 
choice and none of the respondents selected "the least" item. 
42 

---

Chapter 5. Conclusion and Recommendations 
4.2 T-Test 
One-Sample Statistics 
N 
Mean 
Std. 
Deviation 
Std. Error 
Mean 
Q.2 
376 
4.01 
.941 
.049 
One-Sample Test 
Test Value = 3 
95% Confidence Interval of 
the Difference 
T 
df 
Sig. (2-tailed) 
Mean 
Difference 
Lower 
Upper 
Q.2 
20.718 
375 
.000 
1.005 
.91 
1.10 
What is the effect of cultural factors on consumption of local food (in the North of Iran) 
as a tourism destination? 
The level of significance in the table 4.2 shows that it is much lower than both .o5/.01 and 
these shows that we can safely reject null hypothesis of the study. (t=20/71, df =375, P<0.05) 
According to this finding, the observed mean is above the theoretical means; the individuals 
are likely to taste the food other than their own local food. (µ=4/01)