Лрмакогнозия фармаи'втика и н с т и т у т д а р и

Махсулотнинг ташки куриниши. Тайёр махсулот ж у д а хам 
буришган, н ам л ан ган д а шарсимон ш а кл га 
кирадиган мевадан 
иборат. М ев а ко р а рангли ва хира булиб, диаметри 3 —6 
мм. 
М е в а ­
нинг юкори кисмида х а л к а ш аклидаги гулкосачанинг колдиги — бо- 
лиш ча (в а л и к ), унинг м а р к а зи д а оналик устунчаси (устунча тушиб 
кетган булса, ч у к у р ч а ), меванинг асос кисмида эса, б а ъ за н калта 
банди 
б улади
(купчилик 
меваларни н г банди 
тушиб 
кетади). 
М еванинг кук-вдзги ш рангли ю мшок кисмида ж у д а куп (30 тага ч а ) 
тухумсимон, оч кунгир рангли уругл ар бор. М ахсулот хиди кучсиз 
булиб, нордон-ширин, бир оз буриштирувчи мазаси бор.
XI Д Ф г а кура махсулот намлиги 17 %, умумий кули 3 %, 10 % ли 
хлорид кислотада эримайдиган кули 0,8 % , поя ва б арг а р а л а ш м а л а - 
ри 0,25 %, пиш маган, куйган ва мева бандидан т о зал а н м а ган
м е ва ла р 1 %, органик а р а л а ш м а л а р 2 % д ан (шу ж у м л а д а н голубика 
усимлигининг меваси 1 , 5 % , еб б улади ган б о ш ка м евалар а р а л а ш м а ­
си 0,5 % ) ва минерал а р а л а ш м а л а р 0,5 % дан ошмаслиги лозим.
М ахс улотд а з а х а р л и ва еб булм ай ди ган м е ва л а р а р а л а ш м а си
(тог жумурт, ф ран гула ва м аржой д арахти усимликларининг меваси, 
арча гудда меваси) булмаслиги керак.
Кейинги в а к т л а р д а черникани ёш новдалари — C o rm u s Vaccini 
m yrtilli хам махсулот си ф ати да м евалари пишиб тамом булгунча 
йигилади ва соя ерда ёки кури тги чларда 55— 60°С да куритилади. Бу 
махсулот бутун ёки синган ёш н овдалар, айрим барг, ноя, кисман 
гуллар ва м е в а ’ а р а л а ш м а с и д а н таш кил топган.
М ахс улот намлиги 13 %, умумий кули 4 %, 10 % ли хлорид 
кислотада эримайдиган кули 0,6 %, п оялар 70 %, корайган б а р гл а р
ва черникани бош ка кисмлари (поя, гули) 3,5 %, органик а р а л а ш м а ­
л а р 2 % ва минерал а р а л а ш м а л а р 0,5 % дан ош и к х ам да махсулот 
тарк иб и даги ошловчи м од д ал ар микдори 3,5 % дан кам булмаслиги 
керак.