Lebensmittel

ÜBER Feigen und ihre Eigenschaften

Feigen haben mehr Ballaststoffe (Adern) als jedes andere Obst oder Gemüse. Eine getrocknete Feige enthält zwei Gramm (0,07 Unzen) Ballaststoffe: das sind 20 % der empfohlenen Tagesdosis. Die Forschung der letzten fünfzehn Jahre hat ergeben, dass Ballaststoffe in Pflanzenfrüchten für das reibungslose Funktionieren des Verdauungssystems unerlässlich sind.
Der Koran schwört sogar auf Feigen:
Wāltĩyni Wālzãẙtūni
Ich schwöre bei den Feigen und den Oliven. (Sure at-Tin, 1)
Die Erwähnung von Feigen im ersten Vers der Sure at-Tin ist das klarste Beispiel für Weisheit in Bezug auf die Vorteile, die sie bringt.
Menschliche Vorteile von Feigen:
Es ist bekannt, dass Ballaststoffe in der Nahrung das Verdauungssystem unterstützen und auch das Risiko für einige Krebsarten verringern. Ernährungswissenschaftler glauben, dass der Verzehr von ballaststoffreichen Feigen eine ideale Möglichkeit ist, mehr Ballaststoffe zu sich zu nehmen.
Ballaststoffhaltige Lebensmittel werden in zwei Arten unterteilt: lösliche und unlösliche. Lebensmittel, die reich an unlöslichen Ballaststoffen sind, erleichtern die Passage von Substanzen (durch Zugabe von Wasser), die aus dem Körper durch den Darm ausgeschieden werden. Sie beschleunigen somit das Verdauungssystem und lassen es normal funktionieren. YanaEs wurde festgestellt, dass Lebensmittel, die unlösliche Ballaststoffe enthalten, eine schützende Wirkung gegen Darmkrebs haben. Lebensmittel, die reich an löslichen Ballaststoffen sind, senken den Cholesterinspiegel im Blut nachweislich um mehr als 20 %. Diese sind daher wichtig, um das Risiko eines Herzinfarkts zu verringern. Überschüssiges Cholesterin im Blut sammelt sich in den Arterien und verhärtet und verengt sie. Je nachdem, welches Organ Cholesterin in den Blutgefäßen ansammelt, kann es Krankheiten im Zusammenhang mit diesem Organ verursachen. Wenn sich beispielsweise Cholesterin in den Arterien ansammelt, die das Herz versorgen, kann dies zu Problemen wie einem Herzinfarkt führen. Die Ansammlung von Cholesterin in den Nierenvenen hingegen verursacht Bluthochdruck und Nierenschäden. Darüber hinaus ist der Verzehr von löslichen Ballaststoffen wichtig, um den Blutzuckerspiegel durch Magenentleerung zu kontrollieren, da unerwartete Veränderungen des Blutzuckerspiegels zu lebensbedrohlichen Erkrankungen führen können. Tatsächlich entwickeln Menschen, die ballaststoffreiche Lebensmittel essen, weniger Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen.122
Das gleichzeitige Vorhandensein von löslichen und unlöslichen Ballaststoffen in einer Sache ist von großem gesundheitlichem Nutzen. Wenn diese beiden Faserformen zusammen (und nicht getrennt) vorhanden sind, sind sie sehr wirksam bei der Krebsvorbeugung. Das Vorhandensein sowohl löslicher als auch unlöslicher Ballaststoffe in Feigen weist darauf hin, dass Feigen das wichtigste Produkt sind.123
Dr. Oliver Alabaster, Direktor des Institute for Disease Control am George Washington University Medical Center, kommentiert Feigen:
... haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ernährung um eine wirklich gesunde und ballaststoffreiche Mahlzeit zu ergänzen. Wenn Sie sich zu oft für Feigen oder andere ballaststoffreiche Lebensmittel entscheiden, bedeutet dies, dass Sie von Natur aus nur sehr wenige schädliche Lebensmittel wählen, und dies ist ein großer Vorteil für Ihre lebenslange Gesundheit.124
Laut dem California Fig Advisory Board schützen Antioxidantien in Obst und Gemüse vor einer Reihe von Krankheiten. Antioxidantien eliminieren die Wirkung von Schadstoffen (freie Radikale), die durch chemische Reaktionen im Körper entstehen oder von außen aufgenommen werden, und verhindern so die Zellzerstörung. Eine Studie von Wissenschaftlern der Scarnton University ergab, dass getrocknete Feigen, die reich an Antioxidantien sind, einen höheren Phenolgehalt haben als andere Früchte. Phenol wird als Antiseptikum verwendet, um schädliche Mikroorganismen abzutöten. Der Gehalt an Phenol in Feigen ist viel höher als in anderen Obst- und Gemüsesorten.125
Eine weitere Studie von Wissenschaftlern der Rutgers University in New Jersey fand heraus, dass essentielle Fettsäuren wie Omega-3, Omega-6 und Phytosterine, die in getrockneten Feigen enthalten sind, eine wichtige Rolle bei der Senkung des Cholesterinspiegels spielen könnten.126 Es ist bekannt, dass Omega-3 und Omega- 6 wird nicht im Körper produziert, sie können aus der Nahrung aufgenommen werden. Darüber hinaus sind diese Fettsäuren für das reibungslose Funktionieren des Herzens, des Gehirns und des Nervensystems unerlässlich. Phytosterol trägt zur Ausscheidung von Cholesterin aus tierischen Produkten bei (das eine verhärtende Wirkung auf die Herzarterien hat), ohne in den Blutkreislauf zu gelangen.
Eine der ältesten bekannten Früchte der Menschheit, die Feige (das California Fig. Advisory Board bezeichnete sie als „Nature’s Most Perfect Fruit“ 127), wurde von Lebensmittelherstellern wiederentdeckt. Der Nährwert dieser Frucht und ihre gesundheitlichen Vorteile haben zu ihrer ganz neuen Bedeutung geführt.
Feigen können auf eine Seite jedes speziellen Diätfutters gelegt werden. Aufgrund der Tatsache, dass Feigen von Natur aus kein Fett, Natrium oder Cholesterin enthalten, aber reich an Ballaststoffen sind, ist sie ein ideales Lebensmittel für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Gleichzeitig haben Feigen mehr Mineralstoffe als jede andere Frucht. Vierzig Gramm (1,4 Unzen) Feigen enthalten 244 mg (0,008 Unzen) Kalium (7 % des Tagesbedarfs), 53 mg (0,002 Unzen) Kalzium (6 % des Tagesbedarfs) und 1,2 mg (0,00004 Unzen) Eisen.128 Die Menge an Kalzium in Feigen ist sehr hoch: In Bezug auf Kalzium sind Feigen nach Orangen an zweiter Stelle. Eine Schachtel getrocknete Feigen enthält die Menge an Kalzium, die in einer Dose Milch enthalten ist.
Feigen sind ein Medikament, das Patienten, die lange krank waren und sich erholen möchten, Kraft und Kraft gibt. Es lindert körperliche und geistige Ermüdung. Der wichtigste Nährstoff in Feigen ist Zucker, der 51-74 % aller Früchte ausmacht. Feigen gehören zu den Früchten mit dem höchsten Zuckergehalt. Feigen werden auch zur Behandlung von Asthma, Husten und Erkältungen empfohlen.
Die unheilbaren Heilkräfte der Feige sind ein Zeichen der Barmherzigkeit Gottes für die Menschheit. Unser Schöpfer hat in dieser wohlschmeckenden Frucht die vom menschlichen Körper benötigten Stoffe gesundheitsfördernd aufbereitet. Es ist natürlich, dass die Tatsache, dass dieser von Allah gewährte Segen im Koran erwähnt wird, seine Bedeutung für die Menschen unterstreicht. (Er weiß mehr als Allah.) Der Nährwert von Feigen in Bezug auf die menschliche Gesundheit wurde als Ergebnis der Fortschritte in Medizin und Technologie bestimmt. Dies ist ein unbestreitbarer Beweis dafür, dass der Koran das Wort des Allmächtigen Gottes ist.
1. Harun Yahyas gleichnamiger Artikel
2. Ernährung; www.californiafigs.com/nutrition/
3. 125. Dr. Joe A. Vinson, The Functional Food Properties of Figs, Cereal Foods World, Februar 1999, Band 44, Nr. 2.
4. „Kalifornische Feigen“ (kalifornische Feigen); www.californiafigs.com/industry/page2.html.
www.Hidoyat.com Wir haben von der Website.
NÜTZLICHE HINWEISE.