La nuova biologia blu Seconda edizione

• La nuova biologia.blu
• Seconda edizione

• David Sadava, David H. Hillis
• H. Craig Heller, Sally Hacker

• Sadava et al, La nuova biologia.blu – © Zanichelli 2020

• Capitolo C10
• Gli organi di senso

• Temi del capitolo

• Sadava et al, La nuova biologia.blu – © Zanichelli 2020

• 1. I sistemi sensoriali /1

• I sistemi sensoriali ci permettono di relazionarci con il mondo esterno e dare risposte adeguate a stimoli di vario genere.
• Alcuni sono veri e propri organi, altri sono costituiti da cellule disperse o aggregate in piccole formazioni:
• meccanocettori;
• chemocettori;
• termocettori;
• nocicettori;
• osmocettori.

• Sadava et al, La nuova biologia.blu – © Zanichelli 2020

• 1. I sistemi sensoriali /2

• Le cellule sensoriali hanno specifiche proteine recettoriali, che rispondono agli stimoli aprendo o chiudendo canali ionici.

• Sadava et al, La nuova biologia.blu – © Zanichelli 2020

• 1. I sistemi sensoriali /3

• La trasduzione sensoriale è la capacità dei sistemi sensoriali di convertire stimoli chimici e fisici
• in segnali nervosi trasmessi al SNC.
• L’intensità dello stimolo sensoriale è codificata in base alla frequenza dei potenziali d’azione generati.

• Sadava et al, La nuova biologia.blu – © Zanichelli 2020

• 1. I sistemi sensoriali /4

• Ogni cellula sensoriale produce informazioni che il sistema nervoso può elaborare e utilizzare, ma queste non sempre si traducono in percezione cosciente.
• L’adattamento sensoriale è la capacità dei recettori di diminuire l’intensità delle risposte in seguito a una stimolazione ripetuta nel tempo.

• Sadava et al, La nuova biologia.blu – © Zanichelli 2020

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• Rispondi
• Che cosa sono i meccanocettori?
• Come avviene la trasduzione sensoriale?
• In che modo il recettore produce un potenziale d’azione?
• In che modo varia l’intensità sensoriale?
• Scegli le parole
• La …......... del segnale è la conversione di stimoli chimici e fisici in segnali