Курс лойиҳанинг мазмуни ва ҳажми «Кимёвий технология жараёнлари ва курилмалари» фанидан курс

паратлари. Тошкент: Ўқитувчи, 1987. 408 б.
3. Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В. Процессы и аппараты пищевой технологии.
М.: Колос, 1999. 551 с.
4. Юсупбеков Н.Р., Нурмуҳамедов Х.С, Исматуллаев П.Р. Кимё ва
озиқ-овқат саноатларнинг жараёнлари ва курилмалари фанидан ҳисоблар
ва мисоллар. Тошкент, Nisim, 2000. 351 б.
5. Павлов К.Ф., Романков П.Г., Носков А.А.. Примеры и задачи'по
курсу процессы и аппараты химической технологии. М.: Химия, 1981.
576 с.
6. Основные процессы и аппараты химической технологии / Г.С. Борисов,
В.П.Брыков, Ю.И. и др. Под ред. проф.Ю.И. Дытнерского.
М.:Химия, 1991. 494 с.
7 Стабников В.Н. Проектирование процессов и аппаратов пищевых
производств / Под ред. проф.Стабникова В.Н. Киев: Вища школа, 1982.
199 с.
8. Стахеев И.В. Пособие по курсовому проектированию процессов и
аппаратов пищевых производств. -Минск: Вышэйшая школа, 1975 -286 с.
9. Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств
/ Под ред. проф. Гребенюк С.М. М.: Агропромиздат, 1987. 304 с.
10. Кувшинский М.Н., Соболева А.П. Курсовое проектирование по
процессам и аппаратам химических производств. М.: Высшая школа,
1980. 223 с.
11. Зайчик Ц.Р. Сборник задач по расчетам оборудования винодельческого
производства. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983.
200 с.
12. Масликов В.А. Примеры расчетов оборудования производства растительных
масел. М.: Пищепромиздат, 1959. 226 с.
13. Нурмухамедов Х.С., Сагитов А.М., Салимов З.С., Классен П.В.,
Хайридинов Х.А., Шарипов Ш.П. Гидромеханические свойства зернисто-
волокнистых материалов. Ташкент, 1990. 23 с. Деп. в УзНИИН-
ТИ от 16.04.1990, №1214 - Уз90.
14. Рогов И.А., Куцакова В.Е., Филиппов В.И., Фролов С.В. Консервирование