Kollagen tolalar inson organizmida muhim rol o'ynaydi. Ular nafaqat uchun mas'ul bo'lgan teriga taranglik

Figure 1Type I collagen monomeric and fibrillar structure. A, by rotary shadowing electron microscopy, procollagen (≅300 nm long) appears as a rope-like triple helix to which globular C-terminal (to the right) and N-terminal domains are attached. B, Chapman's model (
2
) of the collagen fibril. The boxed region includes one D-period repeat comprised of the type I collagen telopeptides and complete triple helical sequences, which are shown in detail in Fig. 2.C, appearance of the type I collagen fibril visualized by negative and positive staining and transmission electron microscopy (see text for description). The arrow indicates the left border of the overlap zone. This fibril preparation was used to localize heparin-binding sites; thus, heparin-gold particles appear asdark circles bound to the fibril. a–e, cross-fibril bands. Reproduced from The Journal of Cell Biology, 1994, 125, 1179–1188 by copyright permission of The Rockefeller University Press (

Все, что вам нужно знать про коллаген

От антивозрастных кремов и губной помады до напитков, конфет и косметических процедур — сегодня коллаген можно найти практически везде. РБК Стиль рассказывает, почему это вещество так популярно и насколько оно необходимо

Что такое коллаген
Коллаген — нитевидный белок, который составляет основу соединительной ткани. На коллаген приходится примерно треть всех белков в нашем организме.
Это один из ключевых компонентов суставов, костей, сухожилий, волос, кожи, ногтей, зубов. Кроме того, коллаген образует стенки вен, артерий и капилляров.
Его название происходит от греческого слова kolla, которое переводится как «клей». Это неслучайно: основную функцию коллагена многие специалисты сравнивают именно с клеем. Молекулы коллагена образуют длинные тонкие белковые волокна — фибриллы. Они служат для скрепления клеток, связывают наш организм в единое целое и позволяют тканям выдерживать растяжение [1].
С возрастом запасы коллагена истощаются. Фибриллы начинают разрушаться быстрее, тогда как синтез коллагена по естественным причинам замедляется. Это ведет к проявлению первых признаков старения — кожа истончается и теряет эластичность, образуются морщины, кости становятся более хрупкими, а суставы — менее подвижными.