К у р с н и н г у м у м и й м а с а л а л а р и д о н м а с с \ с и н и с \ Қ л \ ш в \ Қ а й г а и л л ш



Download 7,54 Mb.
Pdf ko'rish
bet56/115
Sana21.02.2022
Hajmi7,54 Mb.
#79509
1   ...   52   53   54   55   56   57   58   59   ...   115
Bog'liq
Кишлок хўжалиги махсулотларини сақлаш

замбуруглар 
т у ф а й л п
ю з ага 
к е л и б , 
т у г у н а к л а р ч и р и й б ош лай д и .
М а к р о с п о р о з ва ф и т о ф т о р а 
к а с а л л и к л а р и д а н ҳ ам т у г у н а к
чириб к е т а д и . П о я нем ат о д аси з а р а р л а г а и
к а р т о ш к а д а
а в в а л
к у л р а н г , с а л
и ч и г а ботган доғ п а й д о б улад н , доғ к а т т а л а ш п б
к а р т о ш к а н и н г п у с т и ёрн лн б кетади .
К а р т о ш к а т у гу н а г и с и р т и н и н г н а м б ўли б т у р п ш и в а босиб 
к ў р и л г а н д а с у в н н и г ч и ц п ш и у н и н г совуц у р г а н л н г н д а н д а л о л а т
беради.
К а р т о ш к а э т и н н н г ц о р а й и ш и т у г у н а к л а р н и н г кн зи б к е т и ш п , 
к и с л о р о д н и н г
е т и ш м а с л и г и ва к у п
з а х а л а п и ш н
п а т н ж а е м д а
б о ш л а н а д и г а н ф у н к ц и о н а л к а с а л л и к д и р .
С аб зи н и с а ц л а ш . 
С а б зн н н н г т а р к и б и д а т у р л н
х и л в п -
т а м н н л а р (а й н и ц с а , А) ж у д а к у п м и ц дорд а у ч рай дп . Ш у
с а ­
б а б л и с а б з и б а р р а л и г и ч а ва ц а й т а и ш л а н н б к у п и с т е ъ м о л к и л и -
пад и. С а б зи н и с а ц л а ш н и т ў ғр и т а ш к и л ц и ли ш у ш б у м а ҳ с у л о т г а
б у л г а н т а л а б н и Гшл бунп т а ъ м н и л а й д и .
Сабзп и к к и й н л л и к ў с и м л и к б у л г а п л и г н у ч у н ун и с а ц л а ш ­
д аг и асосий х у с у с н я т ти н и м д ав р и
бшган 
боглиц. 
С а б з и н и н г
т и н п м д ав р и б о ш ц а с а б з а в о т л а р н и к п г а ц а р а г а н д а у зо ц ц а ч ў з и л - 
мап д и . У с а б з а в о т л а р и ч н д а с а ц л а ш д а т а ш ц и м у ҳ л т ш а р о и т и г а
а н ч а т а л а б ч а н м а ҳ с у л о т х и со б л ан ад и . 
С а ц л а ш
ҳ а р о р а т н н и н г
н о ц у л а й б у л и ш п с а б з и н и н г т е з д а б у з н л и ш и г а олпб к е л а д и .
С а б зи н и н г с а ц л а ш г а ч п д а м л и л и г и к ў п и н ч а у ни й и г и ш т и р и б
о л и ш м у д д а т и г а боглиц. У н и м а ъ л у м м у д д а т д а я х ш п е т и л г а н -
д ан с ў н г к а в л а б ол и н ад и . К е ч к и с а б зи к у з о й л а р и д а ҳ а в о
цуруц 
в а ц т д а
к о в л а н а д и . Б у н д а т у п р о к ю м ш оц б ўли б т у р и ш и л о з и м .
С а б зи н и н г с а ц л а н у п ч а и л н г п г а охирги су го р и ш н и уз в а ц т и д а
ў т к а з п ш м у ҳ и м д и р . Одатда охи рги с у г о р и ш н и к е ч к и с а б з и н и
к а в л а ш д а н 5 — 7 к у п и л г а р п , э р т а г и с а б з и н и к а в л а ш д а н 3 — 5 к у п
п л г а р и у т к а з г а и м а ъ ц у л . М у д д а т и д а п к еч к а в л а н и б о л и н г а н с аб ­
зи н и у зо ц в а ц т с а ц л а б б у лм ай д и . 
Эртагн 
саб зи н и м а й
о хнрп 
и ю н н н н г бош пда, у р т а ч а с и н и эса 
авгу ст
о х и р и
с е п т я б р н и н г
б ош п да, к е ч к и с и п п эса п о я б р н и н г б о ш л а р и д а к а в л а б о л и ш к е р а к .
И л д и з м е в а л а р н а м л н г и н и тез п у ц о тад и ва м п к р о о р г а и н з м г а
ч и д а м с и з б у ли б цолад п . Сабзи ў з и д а и к ў п
н а м л н к н и
н у ц о тп б
с ў л п б
ц о л м а с л и г п у ч у н у п п ҳ а в о
н а м л и г и
9 0 — 9 5 %
б ў л г а н
ш а р о и т д а с а ц л а ш я х ш и н а т и ж а беради. Б у н д а ҳ а в о н и н г ҳ а р о р а - 
т и 0 — 1°С б ў л и ш и
лозим. Ҳ а р о р а т б у н д а й
п а с а й т п р п л с а м а ҳ - 
с у л о т п п совуц урадм ва н а т и ж а д а у т овар х у с у с и я т и п и
йўц о- 
тадп.
С а б зи н и н г с а ц л а ш г а ч н д а м л и л и г н у н п п г н а в х у с у с и я т л а р и г а
х а м боғлиц. С а б з и н и н г Ш а н т а и э н а в и
с а ц л а ш г а а н ч а ч и д а м л и , 
К и з и л М и р зо п н а в и эса М ирзон с а р и ц п а в п га ц а р а г а н д а с а ц л а ш -
га ч и д а м л и ҳ и с о б л а н а д п .
С аб зи н и п л ё н к а л и х а л т а ч а л а р д а ҳ а м с а ц л а ш м у м к и н . Б у н д а
к а р б о н а т а н г и д р и д н п н г к о н ц е н т р а ц и я с п 3 — 5 % д ан о ш м а с л и г и
л озим . А к с ҳ о л д а м а ҳ с у л о т н п н г х и м и я в и й т а р к и б и д а ў з г а р и ш -


л а р ю;и б ер ад и ва н а т и ж а д а м а ҳ с у л о т ярицей» ҳ о л а т г а
к е л и б
цолади.
У р у г л и к у ч у п а ж р а т н л г а н саб зи н и 0,Г)°С д ан наст ҳ а р о р а т д а
с а ц л а ш р у х с а т э т н л м а н д н . П а с т х а р о р а т д а
сабзи к у р т а к л а р н -
iiuiir т а б а ц а л а н и ш и т у х та н д и . У р у г л и к с а б зи н и 0.5 — 1.5°С ҳ а - 
ро р ат д а с а ц л а ш у и и и г с и ф а т л и с а ц л а н п и ш п н т а ъ м н н л а н д и .
С а ц л а ш г а ц у п н л а д и г а и с а б з и л а р н п и г б арги 
ў з а к
д оираси 
тўгри си д аи , к а н л а и г а и к у п п ёц иичок б и л ан косно 
т а ш л а и а д н
ч у н к п барги б и л а и т ури б цолса у и и н г сунн цочадн, с у л н н д н ва 
к е н и н ч а л н к у п ч а я х ш и с а ц л а п м а и д и . 
Б а р г л а р д а и т о з а л а н г а и
с а б з н л а р ў л ч а м н г а ц ар аб с а р а л а н а д н ва aiiuii нац тда қ н ш д а с а ц ­
ла ш г а я роц ен з, я'ьип о т и л м агаи , ё р н л г а н , ш и к а с т л а н г а н с а б з н ­
л а р а ж р а т и б ол и н ад и .
Ҳ о сн л н н к а в л э ш , с а р а л а ш ва т а ш н ш в а ц т и д а у л а р н и урнн- 
тир.мае л и кка, i п и к а С т л ан т и р м а ел н к к а
.чара кат 
ц и ли ш
л озим , 
а к с холда \’л а р я х н ш еакланмапггн. Г.ябзн 
г а г л я п п ш
/КоГшга 
я п ш к л а р д а к о л т и р и л с а , к а м з а р а р л а п а д н .
У з б е к и с т о н д а саб зи т у р л и у с у л л а р д а с а ц л а н а д и . Л е к и н кн- 
ч и кроц х а н д а ц д а с а к л а ш кен г т а р ц а л г а и . Х а н д а ц л а р п н н г ў лча- 
мн энн 4 0 — 45 см, ч у ц у р л и г и (50 — 70 см на у зу п л н г н 2,5 — 3,0 м 
б ў лн ш н лозим. Ҳ а п д а ц л а р д а сабзи ц у м га к ў м н л ад н . К е н н и усти 
ц а м н ш б п л аи ё н и л а д н , ц а м н ш ус т и га т у н р о ц т а ш л а п а д н . Ҳ а и д а ц
к а в л а ш у ч у н сизот с у в л а р и ч у ц у р ж о й л а ш г а н т е и а л п к ж о н л а р
т а н л а п а д н .
О д атд а У з б с к и с т о п ш ш г
шимолий
р а й о и л а р и д а х а н д а ц нн- 
ш аб п офтоб т у ш а д н г а н томоига, ж а н у б н н р а н о п л а р д а эса ш и - 
молин томонга ц н л и н н ш п лозим.
С аб зи н и с у н ъ н й с о в и т и л а д и г а н о м б о р л а р д а хам с а ц л а ш м ум - 
кин. Б у н д а м а ҳ с у л о т сп гнм н 3 0 — 50 кг ли к о н т е
1
"ш ерлардан ёки
М А Р Т У — 01 1 8 — (>4 
п о л и э т и л ен
ц о п л а р д а и
ф о и д а л а п н л а д н . 
С аб зннн с о в и т и л г а н ҳ о л д а узоц м у д д ат
(200 
к у и д а н
ор т н к ) 
с а ц л а ш м у м к и н . Уни к о н т е й н е р л а р д а с а ц л а ш ю к л аш ва б у ш а - 
1
HIH н ш л а р п п п м е х а н н з а ц н я л а ш г а и м к о п беради.
С а б з ш ш н о л п э т п л е и
ц о н л а р д а с а ц л а ш
у с у л н
п е р с п е к т и в
у су л х и с о б л а н а д и . М а х с у л о т н а ф а с о л п ш и н а т и ж а с и д а цон нчн- 
д а юцори д а р а ж а д а н а м л и к ш ар о и тн (ПО — 9 5 % ) хоенл б у ла д н
ва к е р а к л и м и ц д о р д а к а р б о н а т а н г и д р и д (.3— 5 % ) т ў п л а н а д и . 
П о л и э т и л е н ц о п л а р д а с а ц л а п г а н д а м а ҳ с у л о т п н н г ч и р ш п п , ваз- 
НН
1
ШНГ к а м а и н ш н , ш а к а р ва в п т а м и н л а р п н н г п у ц о т и л п ш н а н ч а
к а м а я д и .
С а б зи н и н г с а ц л а н у в ч а н л н г н н н к у н и и ч а у н и с а ц л а ш д а г и в а зп н - 
11
ИНГ т а б н н н к а м а и н ш мицдори б ел г п л ан д п . М а х с у л о т н н с а ц л а ш -
д аг н в а з н н н н н г T aonuii к а м а и н ш н уи н с а ц л а ш у с у л н г а б огли ц 
( G l- ж а д в а л ) .
С а б зи н и н г с а ц л а ш г а ч н д а м л п л п ги г а
м и н е р а л
у г н т л а р н и н г
т а ъ е н р и к а т т а . А. Р а с у л о в ш ш г м а ъ л у м о т и г а
к ура, 
г е к т а р н г а
200 кг азот, 100 кг ф осф ор ва 50 кг к а л и н с о л н н г а н орда ўстн- 
р ц л г а н с а б з н д а ц у р у ц модда 
м нц дорп 
(к о и т р о л г а
н н с б а т а п )


Ойлар
Таби 
1
й 
камайпш 
меъОрларн
Сацлаш усуллари
омборда
ҳамдақда
сунъий совити­
ладиган омбор- 
ллрла (контей- 
иерларла)
С ентябрь
2 ,5
_
_
_
О к тя б р ь
2 ,3

---

Н о я б р ь
1,3
2,1
0 ,7
1,5
Д е ка б р ь
0 ,8
1,4
0 ,5
0 ,8
Я н ва р ь
0 ,8
1,2
0 ,6
0 ,6
Ф евраль
1,3
1 7
0 .8
0 ,7
М а р т
1,7
2 ,0
0 ,8
1,3
А прель
2,3

1.7
1,6
М а й
2,5


1,8
0 ,7 % в а
у м у м и й ш а к а р м и ц д ори 0 ,4 % к а м а й г а н и к у з а т и л г а н . 
Ш у б и л а и бирга, м а ҳ с у л о т н и с а ц л а ш в а ц т и д а у н и н г т а б и и й к а - 
м а й и ш м ва ч и ц и т г а ч и ц и ш и к ў п а я д и ( 6 2 - ж а д в а л ) .

Download 7,54 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   52   53   54   55   56   57   58   59   ...   115




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish