К 70-летию академика юнусова марата сабировича

СУПРАМОЛЕКУЛЯРНЫЕ СТРУКТУРЫ ТРИТЕРПЕНОВЫХ
ГЛИКОЗИДОВ С КОФЕИНОМ В ВОДНОМ РАСТВОРЕ 
Л.А. Яковишин, В.И. Гришковец, Е.Н. Корж 
Севастопольский национальный технический университет, 
99053 Севастополь, ул. Университетская, 33, Украина 
E-mail: [e-mail] 
Таврический национальный университет им. В.И. Вернадского, 
95007 Симферополь, пр. Вернадского, 4, Украина 
В последние годы значительно возрос интерес к изучению молекулярных комплексов 
сапонинов. Клатрирование фармаконов посредством данных вторичных метаболитов являет-
ся перспективным направлением по созданию низкодозных лекарственных препаратов [1]. 
Молекулярное капсулирование лекарственных веществ наиболее подробно рассмотрено для 
глицирризиновой кислоты [2]. В связи с этим были получены комплексы других тритерпено-
вых гликозидов с кофеином. 
В качестве перспективных комплексообразователей нами рассмотрены одни из самых 
распространенных тритерпеновых гликозидов растений семейства аралиевых (Araliaceae 
Juss.) – гликозиды 
α-хедерин (гликозид 1) и хедерасапонин С (гликозид 2). Гликозид 1 пред-
ставляет собой 3-О-
α-L-рамнопиранозил-(1→2)-О-α-L-арабинопиранозид хедерагенина, а 2 – 
3-О-
α-L-рамнопиранозил-(1→2)-О-α-L-арабинопиранозил-28-О-α-L-рамнопиранозил-(1→4)-
О-
β-D-глюкопиранозил-(1→6)-О-β-D-глюкопиранозид хедерагенина. 
R
1
O
COOR
2
OH
1
3
12
23
28
16
20
30
9
18
29
24
27
Гликозид 1: R
1
= Rhap (1
→2)-Arap →, R
2
= Н; 
гликозид 2: R
1
= Rhap (1
→2)-Arap →, R
2
= 
← Glcp-(6←1)- Glcp-(4←1)- Rhap 
Гликозиды 
1 и 2 найдены в растениях различных видов родов Hedera и Kalopanax, в 
Aralia elata
и Acanthopanax sieboldianus [3]. Гликозид