Jamurad yangiboyevich, amirov



Download 4,04 Mb.
Pdf ko'rish
bet383/438
Sana09.08.2021
Hajmi4,04 Mb.
#143177
1   ...   379   380   381   382   383   384   385   386   ...   438
Bog'liq
Чорвачилик асослари

Pishloqning  yetilishi.  Bu  davrda  pishloqning  ta’mi,  hidi,  konsistensiyasi 
va  rangi  shakllanadi.  Bu  jarayon  maxsus  havo  harorati  va  havo  namligida 
amalga  oshiriladi.  Bunday  bino  harorati  10-16°S,  namligi  75-90%  bo‘ladi, 
yetiltirish 2,5 oy davom etadi. Har ikki haftada bir marta ag‘darilib turiladi. 
Parafinlash.  Yetilgan  pishloq  yaxshilab  yuviladi,  ohakli  suvda  chayiladi, 
quritiladi, zavod shtampi qo‘yiladi va parafinlanadi. 140-150°S erigan parafinga 
2-3  sekund  tushiriladi.  Parafinlash  pishloqni    qurishdan  saqlaydi  va  uzoq 
muddatga saqlanishini ta’minlaydi. 


 
330 

Download 4,04 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   379   380   381   382   383   384   385   386   ...   438




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish