Jamurad yangiboyevich, amirov


III.8. Qoramol go‘shti ishlab chiqarish jarayoni



Download 4,04 Mb.
Pdf ko'rish
bet223/438
Sana09.08.2021
Hajmi4,04 Mb.
#143177
1   ...   219   220   221   222   223   224   225   226   ...   438
Bog'liq
Чорвачилик асослари

III.8. Qoramol go‘shti ishlab chiqarish jarayoni. 
 
 
Qoramollarning go‘sht mahsuldorligi va uning sifati yosh mollarni o‘stirish 
va  so‘qimlashni  to‘g‘ri  tashkil  etishga  bog‘liqdir.    Odatda  so‘qimga  novvoslar, 
podani  to‘ldirishga  layoqatsiz  urg‘ochi  tanalar,  puchak  qilingan  sigirlar 
qo‘yiladi. So‘qimlash muddati mollarning yoshi va tirik vazniga  bog‘liq bo‘lib,  
3-6 oyni tashkil etadi. 
Yosh  mollar  15-18  oyligida  so‘qimlanadi.  So‘qimlash  davrida  mollarni 
bog‘lab boqish maqsadga muvofiqdir. So‘qimga bog‘lanadigan mollarning tirik 
vazni  300-350  kg  bo‘lishi  kerak,    ana  shunda  ularning  o‘rtacha  kunlik 
sYemirishi  800-1200  g  ga  teng  bo‘lganda, so‘qimlash  yakunida,   ularning  tirik 
vazni 450-500 kg ga yetadi. 
Sut-go‘sht yo‘nalishidagi novvoslarning tirik vazni 18 oyligida 450 kg,  sut 
yo‘nalishidagilarniki  esa  400  kg  bo‘lishi  ko‘zda  tutiladi.  Sut-go‘sht 


 
180 
yo‘nalishidagi  zotli  qoramollar  6  oyligigacha  o‘stirilganda  250  kg  qaymog‘i 
olinmagan,    400  kg  qaymog‘i  olingan  sut  ichishlari  kerak,  sut  yo‘nalishidagi 
o‘rtacha vazndagi mollarga esa 200 kg qaymog‘i olinmagan,  400 kg qaymog‘i 
olingan sut beriladi. Ana shunda ularning o‘rtacha kunlik o‘sishi 700-800 g teng 
bo‘ladi. 
Bahor oyida tug‘ilgan buzoqlar ratsionidagi dag‘al va shirali oziqalar, ko‘k 
o‘tlar bilan almashtiriladi. Sero‘t tabiiy va madaniy yaylovlarda boqilsa 15-20% 
yYem oziqalar iqtisod qilib qolinadi. 
Jadal ravishda o‘stirilayotgan sut-go‘sht yo‘nalishidagi mollarning o‘rtacha 
kunlik  sYemirishi  700-750  g,    sut  yo‘nalishidagilarniki  600-650  g  ga  teng 
bo‘lib, 15 oyligida ularning tirik vazni mos ravishda 375 kg va 325 kg yetkazish 
mumkin. 
Go‘sht uchun  o‘stirilayotgan  yosh  mollar ratsionining  asosiy  qismini  silos 
tashkil  etish    kerak.    Bunda  uning  ratsionidagi  to‘yimlilik  bo‘yicha  nisbati  12 
oylik mollar uchun 50%, 15 oylik mollar uchun esa 60% ga teng bo‘ladi. Dag‘al 
oziqalar esa to‘yimliligi bo‘yicha 40% gacha beriladi. Omixta yYemlar berilishi 
20-25%  qilib  chegaralanadi.    Bahor-yoz  oylarida  yaylov  sero‘t  bo‘lsa,    yYem 
bermasdan  boqish  mumkin.  Iqlim    sharoitiga  qarab  har  xil  oziqalar      beriladi.  
Bunda  ratsion  tarkibida  qaysi  bir  oziqa  turining  salmog‘i  yuqori  bo‘lsa 
so‘qimlash usuli o‘sha oziqa nomi bilan ataladi. 

Download 4,04 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   219   220   221   222   223   224   225   226   ...   438




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish