3-жадвал
Таблица 3
Кинетика экстракции гранул, полученных из измельченных и неизмельчённых семян сафлора в экстракционном бензине «А» и «В»
Наименование гранул сафлоры
|
Концентрация мицеллы г / г
|
10
мин
|
20
мин
|
30
мин
|
40
мин
|
50
мин
|
60
мин
|
При экстракции бензином марки «А»
|
Гранулы жмыха, получен-ные из измельченных семян сафлоры.
|
0,023
|
0,062
|
0,071
|
0,082
|
0,094
|
0,103
|
Гранулы жмыха, получен-ные из неизмельчённых семян сафлора.
|
0,021
|
0,044
|
0,056
|
0,065
|
0,072
|
0,087
|
При экстракции бензином марки «В»
|
Гранулы жмыха получают из измельченных семян сафлора.
|
0,022
|
0,058
|
0,067
|
0,071
|
0,084
|
0,091
|
Гранулы жмыха получают из неизмельченных семян сафлора.
|
0,018
|
0,037
|
0,049
|
0,058
|
0,067
|
0,078
|
Таблица 3 показывает, что концентрация мицелл при экстракции бензином марок "А " и "В" выше из измельченных семян сафлора, чем при экстракции из неизмельченных семян. Однако при экстракции гранул, полученных из измельченных и неизмельчённых семян сафлора, рекомендуется использовать бензин марки «А», поскольку в мицеллу попадает больше масла, чем при использовании бензина марки «В». Это отрицательно сказывается на качестве добытого масла, а также на качестве добытого материала, то есть шрот.
Мы изучили основные физико-химические параметры экстрагированного сафлорового масла, качество которых резко ухудшается по мере увеличения количества скорлупы в жмыхе.
На начальном этапе (до 20 минут) процесса экстракции жмыха из измельченных семян сафлоры концентрация мицеллы была выше, чем в экстрактежмыха из неизмельчённых семян. Затем эта разница уменьшается, о чем свидетельствуют данные, полученные после 20 мин экстракции жмыха сафлора в обоих образцах.Несомненно, экстракция жмыха из измельченных семян сафлора более интенсивна, чем экстракция жмыха из неизмельчённых семян.
Нами проведен сравнительный анализ кинетики обыкновенного и гранулированного жмыха, полученного из неизмельчённых семян сафлора. Было обнаружено, что экстракция гранулированного жмыха из измельченных семян сафлора более эффективна, чем экстракция жмыха в форме раковины из семян сафлора. Это выражается в том, что гранулы имеют одинаковую структуру (размер и форму), что позволяет передавать массу в экстракторе и улучшать гидродинамику [7].
На основе обработки экспериментальных данных по извлечению оболочек и гранул в виде скорлуп, полученных из измельченных семянсафлора, был получен подходящий показатель Двн. Абсолютная величина коэффициента внутренней диффузии (Двн) резко меняется с изменением клеточной структуры, полученной из измельченных семян сафлора. Например, на боковых стенках конуса в форме раковины этот показатель составляет 0,28х10-7, для гранул 0,42х10-7. Видно, что при переходе от раковинной формы к зернистой, абсолютная величина коэффициента внутренней диффузии (Двн) увеличивается в 1,28 раза от боковых стенок и в 1,14 раза от фронта. Это подтверждает целесообразность извлечения жмыха из измельченных семян сафлора.
Результаты показывают, что выбраны методики определения основных показателей качества сырья, вторичной продукции, полуфабрикатов и готовой продукции. Рассчитаны специфика природы растворителя на стадии отделения масла (смачивания и экстракции) в процессе экстракции хлопковых гранул и коэффициент внутренней диффузии гранул на поверхности углов и боковых стенок. Для повышения селективности экстракции хлопкового масла путем модификации известного растворителя на рекомендуемый, эффективность процесса экстракции была увеличена на 10-12%. Пройдя полный цикл очистки масла, полученного методом экстракции, частицы бензина в нем не всегда полностью удаляются, могут оставаться в небольших количествах, поэтому необходимо повторять процесс дезодорации дольше или несколько раз, чтобы полностью удалить их.
Do'stlaringiz bilan baham: |