Исследование критериев безопасности

Использованная литература.

1. 
   Технология производства растительных масел. (В.М. Копейковский, С.И. Данильчук. Г.И. Гарбузова и др.): под. ред. В.М. Копейковского-М.: Легкая и пищевая промышленность. 1982.-416 с.
   
2. 
   Белобородов В.В. Основные процессы производства растительных масел. - Пищевая промышленность. 1966. -478 с.
   
3. 
   Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. -Л: ВНИИЖ, т-2, кн.1, 1975. -725 с; т-1, кн.2. 1974. -591 с.
   
4. 
   Маркман А.Л., Ржехин В.П. Госсипол и его производные. -М.: Пищевая промышленность. 1965. -244 с.
   
5. 
   Гавриленко И.В. Оборудование для производства растительных масел. - М.: Пищевая промышленность, 1972. -312 с.
   
6. 
   Леонтьевский К.Е. Исследование основных процессов производства растительных масел и пути их совершенствования. Автореф. дисс. доктора технических наук. –Т.: 1964. -53 с.
   
7. 
   Шаумаров Б. М. Моделирование технологических процессов предварительной пропитки и экстрагирования в производстве хлопкового масла. Автореф. дисс. канд. техн. наук.- Т., 1988. 22 с.