Ҳисоб-китоб ҳужжатлари формалари буйруқ тартиби қайси

Укажите азотистые экстрактивные вещества в составе мяса:

+карнозин
+креатин
+гипоксантин
+ансорин
+карнозин,креатин
-нитраты
-сероводород
-поваренная соль
-летучие жирные кислоты
-соляная кислота

• 
  Укажите гигиенические показатели колбасных продуктов:
  

+влажность
+нитраты
+сероводород
+поваренная соль
+летучие жирные кислоты
- свободный водород
- сухость продукта
- насыщенный кислород
- натрий
- хлор

• 
  Санитарный надзор в области ГП предусматривает контроль за:
  

+качеством продукта питания на предприятиях пищевой промышленности
+мясной промышленности
+молочной промышленности
+рыбного хозяйства
+в торговой сети и общественного питания
-пищевая промышленность
-легкая промышленность
-Фабрика
-Завод
-торговое предприятие

• 
  Статьи Конституции РУз регламентирующие деятельности врача по ГП:
  

+ст37
+ст38
+ст39
+ст40
+ст65
-ст41
-ст42
-ст66
-ст30
-ст35

• 
  Разделы годового плана:
  

+основные задачи отделения ГП
+организационные мероприятия
+ПСН и ТСН
+лабораторный контроль
+сан просвет работа, научно-практическая работа
-материалы по заболеваемости
- материалы о состояния питания населения
- материалы о сан состояния общепит
- материалы о сан состояние дехканских рынков
-материалы о качестве реализуемых продуктов питания

• 
  Санитарно-гигиеническое исследование включает:
  

+качественное определение витаминов
+определение ядохимикатов
+исследование
+определение калорийности готовых блюд
-сан. обучение работников пищевой промышленности
-организация семинаров
-профилактический мед осмотр
-сан-эпид расследование случаев пищевых отравлений
-издание памяток, листовок

•