Ishchi kasbini egallash

Tovar loviya elangandan keyin qolgan po’choq miqdorini aniqlash. 

Agar  loviya  kunjarasi  non  pishirish  sanoatiga  beriladigan  bo’lsa,  u  po’choqdan 

butunlay  tozalanishi  kerak.  Chunki  u  organizm  uchun  zararlidir.  Uni  analiz  qilish  uchun 

2,5 g  namuna  olib, u  0,01  g aniqlikkacha tortiladi. Undagi po’choq  mag’izdan  (butun va 

ushalgan  mag’izdan)  ajratiladi.  Butun  loviyaning  po’chog’i  olinadi  va  alohida  tortiladi 

hamda quyidagi formula bilan uning protsent miqdori aniqlanadi: 

,

100

Р

а

Х





 

bu yerda: 

a 

- po’choqning vazni   (g); 

R 

- namunaning vazni  (g). 

---

19 

 

 

Vazifa: 

talabalarga  turli  moyli  ekinlarning  urug’lari  (maydalangan  va 

maydalanmagan)  namunalari  beriladi,  ularni  talabalar  mustaqil  ravishda  yuqorida 

keltirilgan uslublar asosida baholashadi.