Ingeneriyasi

Raqobat  qilmaydigan  ingibirlanish.    Raqobat  qilmaydigan  ingibirlash 
deb  faqat  ferment  substrat  kompleksiga  ingibitorning  birikishidan  yuzaga 
keladigan 
fermentativ 
reaktsiyani 
tormozlanishiga 
aytiladi. 
Raqobat 
qilmaydigan ingibitor substratsiz sharoitda ferment bilan bog`lanmaydi. Bundan 
tashqari,  ingibitor  substratni  fermentga  bog`lanishini  yengillashtiradi,  so`ngra 

---

 
67 
o`zi  bog`lanib,  fermentni  ingibirlaydi.  Bu  ingibirlashning  kamdan-kam 
uchraydigan shakli hisoblanadi.  
E + S + I → ES + I → ESI 
Substratli  ingibirlanish.  Substratli  ingibirlanish  fermentativ  reaktsiyada 
substratni  ortiqcha  miqdorda  bo`lishi  natijasidagi  tormozlanishdir.  Bunday 
ingibirlanish  katalitik  o`zgarishga  berilmaydigan  ferment  substrat  kompleksi 
hosil  bo`lishida  yuzaga  keladi.  ES
2
  kompleksida  mahsulot  hosil  bo`lmaydi, 
chunki  ferment  molekulasi  substratga  o`ta  to`yinishi oqibatida  ferment  faolligi 
kamayadi. Substratli tormozlanishda substrat miqdorini kamaytirish yo`li bilan 
ferment faolligini qayta tiklash mumkin.