И ее роль в здоровье полости рта

13. Околосуточная динамика минерального состава
смешанной слюны человека
Выявление особенностей околосуточной динамики мине-
рального состава смешанной слюны, высокую скорость изме-
нения ее можно использовать для мониторинга различных 
биоритмов (сезонных, околосуточных, циркадианных и т. д.), 
что особенно важно при изучении физиологических особен-
ностей организма человека (Бельская Л. В., Сарф Е. А., 2015). 
Пробы смешанной слюны собирали в течение 10 минут каждые 
3 часа (в 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 часа), после чего центри-
фугировали при 7000 об/мин. Во всех образцах определяли 
рН, концентрацию ионов кальция, калия, натрия и неоргани-
ческого фосфора методом капиллярного электрофореза, рас-
считывали коэффициенты Ca/P и Na/K. Авторы показали, что 
рост Ca/P- коэффициента наблюдается, начиная с полуночи 
до 9 часов утра. Установлено наличие минимума данного 
показателя в дневные часы и дальнейший рост с максимумом 
в 18-21 час. Для соотношения Na/K, напротив, в утренние 
часы отмечено уменьшение, тогда как во второй половине 
дня – рост. Тем не менее, минимальное значение также соот-
ветствует времени 12-15 часов дня. Выявленные особенности 
динамики Na/K- коэффициента обусловлены снижением уровня 
натрия и повышением концентрации калия, что может рассма-
триваться как результат выраженного напряжения симпатоа-
дреналовой системы. Известно, что показатели уровня натрия 
и калия в слюне находятся в обратной зависимости от уровня 
кортикостероидов и катехоламинов в крови. Резкое снижение 
экскреции натрия со слюной в утренние часы может свиде-
тельствовать о переходе организма от пассивного поведения 
к активной деятельности, которая характеризуется повыше-
нием уровня обменных процессов, усилением гормональной 

---

70
71
активности и тонуса симпатического отдела вегетативной 
нервной системы (Бельская Л. В., Сарф Е. А., 2015).