И ее роль в здоровье полости рта

9. Микрокристаллизация смешанной слюны
Как указано выше, слюна может стимулировать или подав-
лять рост микробов и процесс отложения зубного налета. Это, 
в свою очередь, изменяет бляшкообразование и процесс каль-
цификации (Барер Г. М., Денисов А. Б., 2003; Еловикова Т. М. 
с соавт, 1999, 2000, 2005, 2015; Молвинских В. С. с соавт., 2016; 
Вавилова Т. П., Медведев А. Е., 2016).
Органические и неорганические компоненты смешанной 
слюны влияют на аккумуляцию бляшки и ее микробный состав. 
Биологические жидкости организма, в том числе смешанная 
слюна, имеют способность кристаллизоваться при высуши-
вании и образовывать узоры в виде древовидного рисунка или 
листа папоротника (Барер Г. М. с соавт., 2003, 2008). Структура 
этих узоров значительно меняется в зависимости от различных 
Рис. 18.
 Схема образования липких полисахаридов в зубном налете.

---

50
51
условий: углеводной нагрузки, хронических бронхолегочных 
заболеваний, эстрогенной (андрогенной) насыщенности орга-
низма, воздействий постоянного магнитного поля, множествен-
ного кариеса зубов и т. д.
Показано влияние искусственного магнитного поля 
на состояние биологических жидкостей организма, выража-
ющееся в изменении их физико-химических свойств. При 
этом происходит изменение ионного состава и кристалличе-
ской структуры биожидкостей организма, в частности слюны. 
Данные параметры, безусловно, влияют на скорость нако-
пления зубного налета, аккумуляцию бляшки, ее микробный 
состав и процесс кальцификации (Барер Г. М., Денисов А. Б., 
2003; Еловикова Т. М. с соавт, 1999, 2000, 2005, 2015; Молвин-
ских В. С. с соавт, 2016 и др.). Вышесказанное свидетельствует 
о значении микрокристаллизации слюны и целесообразности 
изучения изменений ее под действием различных факторов. Так, 
в качестве диагностического теста, а также для оценки эффек-
тивности профилактических мероприятий при кариесе зубов 
может быть применена методика Леуса П. А. (1977). Микрокри-
сталлизация смешанной слюны исследуется методом микро-
скопии высохшей капли слюны обследованных пациентов. 
С этой целью со дна полости рта пипеткой собирают 0,2–0,3 мл 
смешанной слюны, 3 капли ее наносят на стерильное стекло, 
которое затем помещают на час в термостат (37°С). По проше-
ствии этого времени высохшие капли смешанной слюны иссле-
дуют с помощью стереомикроскопа в отраженном свете при 
малом увеличении. Различают три типа микрокристаллизации 
смешанной слюны: I тип (рис. 19) — крупные древовидные 
кристаллоподобные образования, расположенные в центре, 
II тип (рис. 20) — единичные кристаллоподобные конгломе-
раты или игольчатые кристаллы, расположенные по всему полю 
зрения, III тип — разрозненные, единичные мелкие кристаллы, 
без ориентации (рис. 21).
Исследования морфологической картины смешанной 
слюны (ротовой жидкости) у санированных пациентов 
и у лиц с природной санацией представлены в публикациях 
Разумовой С. Н., Булгакова В. С., Шатохиной С. Н., Шаба-
лина В. Н. Авторами установлены типы морфологической 
картины смешанной слюны 
указанного 
контингента 
в зависимости от соотно-
шения органического и мине-
рального компонентов в ней. 
Получение структур сме-
шанной слюны достигалось 
методом клиновидной деги-
дратации. Смешанную слюну 
забирали в пластиковую про-
бирку в количестве 1,5—2 мл 
натощак, после чистки зубов, 
центрифугировали в течение 
10 мин при 3000 об/мин. Полуавтоматическим дозатором 
брали надоса-дочную жидкость в количестве 0,01— 0,02 мл 
и наносили на специальную пластиковую поверхность тест-
карты диагностического набора «Литос-система», который 
разрешен к применению в клинической практике. Капля высу-
шивалась при температуре 20—25 °С, относительной влаж-
ности 65-70% и минимальной подвижности окружающего 
воздуха. Продолжительность периода высыхания составляла 
3-4 часа. При завершении дегидратации получали фацию сме-
шанной слюны, представлявшую собой высушенную пленку. 
Все фации подвергали морфологическому анализу с помощью 
стереомикроскопа MZ12 фирмы «Leica» (Германия) и фикси-
ровали видеоизображение (рис. 22).
Рис. 19.