Nozik shaftoli murabbosi


Qish uchun shaftoli murabbo retseptlari



Download 40,6 Kb.
bet4/18
Sana03.03.2022
Hajmi40,6 Kb.
#480572
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18
Bog'liq
Qish uchun shaftoli murabbo

Qish uchun shaftoli murabbo retseptlari


Salom aziz o'quvchilar,
Klassik shaftoli murabbosi go'sht maydalagich orqali mevalarni burish yoki elak orqali maydalash orqali olinadigan bir hil meva massasi. Siqilishda oz miqdorda meva bo'laklariga ruxsat beriladi. Shaftoli tarkibida oz miqdorda pektin borligini hisobga olsak, murabbo yanada qalinlashishi kerak bo'ladi.

shaftoli murabbosi


Sizning e'tiboringizga shaftoli murabbosi uchun "sehrli" retsept beriladi. Siz nafaqat xushbo'y va nozik noziklikni, balki uyda pishirish uchun yaxshi to'ldirishni ham olasiz.
Pishirish vaqti - 2 soat.
Porsiya - 3 l
Tarkibi:

  • Shaftoli 3 kg

  • Granüle qilingan eski 1,5 kg

  • Limon 1,5 dona

Pishirish:

  1. Biz shaftolilarni saralaymiz, ularni suv ostida yuvamiz va sochiq bilan quritamiz.

  2. Shaftoli toshlarni olib tashlagandan so'ng, o'rta bo'laklarga bo'linadi. Agar so'ralsa, ular mevalarni kesish va qaynoq suv bilan yuvish orqali tozalanishi mumkin. Ammo murabboning ta'mi o'zgarmaydi.

  3. Chuqurchalarga kirib ketmasligi uchun limondan sharbatni qo'llaringiz bilan siqib oling. Siz tsitrus sharbatlarini siqish uchun qurilmadan foydalanishingiz mumkin. Agar sizda juda shirin shaftoli bo'lsa, retseptda ko'rsatilganidan ko'ra ko'proq limondan foydalaning. Limon, shuningdek, ishlab chiqarish jarayonida mevalarning jigarrang bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.

  4. Dilimlangan shaftoli murabbo tayyorlash uchun idishga solinadi va o'rtacha olovga qo'yiladi. Bir necha daqiqadan so'ng, shaftoli ustiga kerakli miqdordagi shakarni to'kib tashlang va yangi siqilgan limon sharbatini quying. Tarkibni aralashtiring. Shaftoli ko'p sharbat beradi, chunki biz unga suv qo'shmaymiz. Shaftoli 2 soat davomida past olovda qaynatiladi. Bu vaqt ichida ular yumshoq bo'ladi va aralashtirilganda butunlay parchalanadi.

  5. Biz shakar shaftolilarni blender bilan pyure qilamiz.

  6. Murabbo qalinlashganda va yog'och qoshiqda yaxshi ushlab tursa, tayyor bo'ladi.

  1. Tayyor murabbo chetidan 1,5 santimetr qoldirib, bankalarga quying.

  2. Biz steril qopqoqlar bilan o'ramiz, aylantiramiz va sochiq bilan o'ramiz, salqin va qorong'i, salqin joyda saqlaymiz.

Baxtli choy!

Download 40,6 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish