Jadam organic Farming & Gardening : The Way to Ultra-Low-Cost Agriculture, Make All-Natural Fertilizer, Pesticide and Microorganism Inputs Yourself

This persimmon farm has been practicing cover crop method with rye and hairy vetch
for nearly 20 years. These fruits rank as number one in Korea. Jaegwan Yu’s farm in
Hadong. 
ULC영어본문.qxp_레이아웃 1 2016. 2. 19. 오후 6:39 페이지 68

---

Principles
●
69
ing of a state meant an establishment of a taxation system. ere was something
to tax: agricultural produce. Gojoseon’s ancient law (“the Eight Prohibitions”)
states that those who injure others should compensate with grain. What was
agriculture like at that time? ere is a very interesting book vividly illustrating
the agriculture of Asia before the advent of modern Western agriculture.
Franklin Hiram King, chief of the Division of Soil Management, Bureau of
Soils, US Department of Agriculture wrote “Farmers of Forty Centuries, or Per-
manent Agriculture in China, Korea and Japan” after visiting those countries in
1909. It is a good book that summarizes and explains the agriculture of Asia at
that time. If you read this book, you will realize that the famous Masanobu
Fukuoka’s farming method is nothing new. King was deeply shocked to witness
farming methods practiced in Asia. He bitterly criticized European and Ameri-
can farming methods which contaminated, exploited and destroyed soil in less
than 100 years. He recognized that the true founders of organic farming were
China, Korea and Japan and stressed that the West should learn the oriental
farming methods. King considered Korea’s traditional farming method as the
best. It is still remembered by those older than 50. Agriculture is the vital foun-
dation for the existence of a nation and its people. Unless Korea breaks from the
high-cost structure that relies on purchased agricultural inputs, its agriculture
might collapse as it opens the market to foreign produce. 
I have critical thoughts about modern agriculture. I do not believe discussion
on technology alone is enough; philosophy has to come before that. We need to
restore the view that “the good and the bad are one.” Only when our agriculture
stands on this recognition will ultra-low-cost farming be possible. 
Bacteria which independently produce nutrients through carbon assimilation
using light are called photosynthetic bacteria. is microorganism is one of the
most popular “beneicial” microbes. It is tempting for us to simply think that if
we put these bacteria into our soil then there will be no need to apply organic
fertilizer. However, this notion must be tempered by the recurring principle that
ULC영어본문.qxp_레이아웃 1 2016. 2. 19. 오후 6:39 페이지 69

---

70
●
JADAM Organic Farming 
“the good and the bad are one.” In other words,