Генетика, геномика ва биотехнологиянинг замонавий муаммолари



Download 2,5 Mb.
Pdf ko'rish
bet8/123
Sana12.03.2022
Hajmi2,5 Mb.
#491646
TuriСборник
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   123
Bog'liq
konfer 2016 cgb

 
 


Материалы конференции «Современные проблемы генетики, геномики и биотехнологии», 18 мая 2016г. 
15 
ИЗУЧЕНИЯ СОДЕРЖАНИЕ ГОССИПОЛА И ВИТАМИНОВ СЕМЯН 
ГЕН-НОКАУТ СОРТОВ ХЛОПЧАТНИКА, В СРАВНЕНИИ С 
СООТВЕТСТВУЮЩИМИ КОНТРОЛЬНЫМИ СОРТАМИ 
1
Ишимов У.Ж., 
1
Зиявитдинов Ж.Ф., 
1
Бозоров С.С., 
1
Бердиев Н.Ш., 
1
Олимжонов Ш.С., 
1
Тураев А.С. 
2
Абдурахмонов И.Ю. 
1
Институт биоорганической химии им. А.С.Садыкова АН РУз. 
100125 г.Ташкент., тел:.262-35-40, fax:.262-70-63 
2
Центр Геномики и биоинформатики АН РУз 
111215, Узбекистан, Ташкентская обл., Кибрайский р-он, ул. Университетская, д. 2 
jamolitdin@mail.ru 
Хлопковый шрот – побочный продукт при переработке семян 
хлопчатника. Хлопковый шрот является кормовым продуктом и ценным 
источником белка (более 40%), который используется как самостоятельный 
пищевой продукт в рационе откорма животных. Наличие в составе 
хлопкового шрота значительного количества растительного белка в 
сочетании с витаминами группы В, обеспечивает его исключительную 
кормовую питательность, что особенно ценно при вскармливании молодняка. 
Также хлопковый шрот используется для производства комбикормов и 
комбикормовых смесей, обладает питательными свойствами для крупного 
рогатого скота и обеспечивают минимальные сроки вскармливания 
животных. Ограничивающим фактором использования хлопкового шрота в 
качестве корма для животных является присутствие госсипола.
Целью настоящей работы являются исследование количество общего 
госсипола и его энантиомеров, а также водорастворимых витаминов в 
семенах и шротах ген-нокаут сортов хлопчатника Порлок в сравнении с 
контрольными – родительскими сортами. 
В работе использовались семена сортов Порлок -1,-2,-3,-4 и 
контрольные родительские сорта АН-Баявут, С-6524, Наманган-77, Ташкент 
6, С-312 кокер, С-312 сегрегант и Нол гибрид. Для более достоверности 
полученных результатов в качестве контроля также отобраны традиционные 
сорта хлопчатника Т-6-1-7 и Т-6-31-10. 


Материалы конференции «Современные проблемы генетики, геномики и биотехнологии», 18 мая 2016г. 
16 
Исследован витаминный состав семян ген-нокаут сортов хлопчатника. В 
результате проведенных исследований, в составе хлопковых семян, как в 
сортах Порлок, так и контрольных линиях, жирорастворимые витамины не 
обнаружены. Обезжиренные шроты содержат в себе Витамин В6 в 
количестве 0,09 – 0,2 мг/г, и Витамин РР в количестве 0,42-0,5 мг/г. Таким 
образом, по витаминному составу ген нокаут сорта Порлок не отличаются от 
родительских сортов АН-Баявут, С6524, Ташкент-6 и Наманган-77.
Исследовано количество общего госсипола и соотношение его 
энантиомеров в естественных семенах и продуктах их переработки. Госсипол 
встречается во всех промышленних сортах хлопкового масла. В маслах 
Порлок-1, Порлок-1+2 и Порлок-2 содержание госсипола составило 
4,6305*10
-5
%, 3,7875 *10
-5
% и 3,8666*10
-5
% соответственно, что намного 
меньше чем в промыщленных маслах С-6524 и “Антика” (6,6093*10
-5
% и 
6,6726*10
-5
% соответственно). Соотношение (+) и (-) энантиомеров 
колеблется в интервале между 65:35 и 77:23. Содержание госсипола в 
исследуемых шротах находится в интервале 0,004-0,0055%, что 
соответствует ГОСТ Р 51424-99. 

Download 2,5 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   123




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish