|
2019 — 2025-yillarda O‘zbekiston Respublikasida turizm sohasini rivojlantirish Konsepsiyasini amalga oshirishning maqsadli ko‘rsatkichlari6
T/r
|
Ko‘rsatkichlar nomi
|
2018-y.
|
2019-y.
|
2020-y.
|
2021-y.
|
2022-y.
|
2023-y.
|
2024-y.
|
2025-y.
|
1.
|
O‘zbekistonga tashrif buyuradigan xorijiy turistlar soni
(ming kishi)
|
4 800
|
5 889,9
|
6 302,2
|
6 743,3
|
7 282,8
|
7 865,4
|
8 494,7
|
9 089,3
|
2.
|
Turizm xizmatlari eksporti (mln AQSh dollari)
|
951
|
1 166,9
|
1 271,9
|
1 399,1
|
1 553
|
1 739,4
|
1 965,5
|
2 232,8
|
3.
|
Ichki turistlar soni (mingta tashrif)
|
14 000
|
15 640
|
17 230
|
18 806
|
20 317
|
21 867
|
23 404
|
25 010
|
4.
|
Mehmonxonalar va shu kabi joylashtirish vositalari soni (dona)
|
910
|
1 098
|
1609
|
2 394
|
2 562
|
2 715
|
2 851
|
2 994
|
5.
|
Joylashtirish vositalaridagi xonalar soni
(ming)
|
22,0
|
24
|
33,7
|
48,7
|
52,1
|
55,2
|
58,0
|
60,9
|
6.
|
Joylashtirish vositalaridagi o‘rinlar soni
(ming)
|
47,8
|
52,5
|
73,6
|
105,9
|
113,3
|
120,1
|
126,1
|
132,4
|
7.
|
Turoperatorlar soni (nafar)
|
957
|
1 053
|
1 158
|
1 262
|
1 325
|
1 458
|
1 531
|
1 676
|
2.3.Mehmonxonalarda qo‘shimcha xizmatlarni rivojlantirish yo‘llari.Yig‘ishtirish,tozalash va kir yuvish xizmatlari.
Mehmonxona belyosiga sochiqlar, prostinalar, yostiq jildlar kiradi.Ko‘rpa-to‘shak belyosi va sochiqlarni tayyorlash uchun mehmonxona ma’muriyati faqat yuqori sifatli toza va estitik bijirim matolardan quidagilarni tanlashi lozim:
ip-gazlamali (chit, bo‘z);
viskoza;
zig‘ ir;
paxta-sun’iy tolalar;
ipakli;
paxmoqli;
Mehmonxona belyolarini jumladan, yostiq jildlarni, prostinalarni, sochiqlarni kir va toza belyolarga ajratib tozalash va joylashtirish zarur.Har bir mehmonxona direktori mehmonxona belyosiga katta e’tibor berishi zarur. Chunki toza belyo mehmonga gigiyena jihatdan manzur bo‘ladi.
Sochiqlar - yumshoq bo‘lib, yuzga ziyon yetkazmasligi lozim. 2-3 yulduzli mehmonxonalarda bitta xona uchun kamida 12-14 ta sochiqlar bo‘lishi lozim. Agar mehmonxona 5 yulduzli bo‘lsa, 20 tacha sochiqga ega bo‘lishi kerak.
Kompleks belyolar. Bular bitta karovat uchun kerakli belyolar (ko‘rpa uchun qoplam (padadiyalnik), prostina, yostiq jildlar) hisoblanadi. 5 yulduzli mehmonxonalarda har bir xona uchun 7 ta kompleks belyo bo‘lishi shart. Ulardan 3 tasi yuvishda, 1 tasi omborda, 2 tasi qavat navbatchisida, 1 tasi xonada bo‘ladi.4 yulduzli mehmonxonalarda esa har bir xona uchun 5 ta kompleks belyo bo‘lishi kerak.Belyolar har bir mehmon uchun almashtiriladi. Belyolar mehmon iltimosi bilan ham almashtiriladi.
Yangi belyo ombordan belyoxonaga nakladnoylar bo‘yicha keladi. Agar belyo qavatdagi belyoxonada saqlansa kostelyansha, navbatchi xodima, qavat bo‘yicha navbatchilar navbatchiligini topshirishda ham hujjatlarni to‘ldirishadi. Har bir qavatga belyo kelishi va ketishi qayd etiluvchi jurnalni to‘ldirishlari shart va lozim.Hammaga ma’lumki mehmonxonalar turli xil va turli joylarda joylashgan bo‘ladi hamda ulardagi xizmati klassifikatsiyasi bilan ajralib turadi.
Mehmonxonalar klassifikatsiyasi quyidagicha bo‘ladi:
1 yulduzli
2 yulduzli
3 yulduzli
4 yulduzli
5 yulduzli
hamda 7 yulduzli
kalitlar
tojlar
harflar
O‘zbekistonda klassifikatsiya turlariga qarab belyolari tanlanadi hamda belyolar yuviladi. Masalan:
1 yulduzli mehmonxonalarda bir haftada 1 marta almashtiriladi;
2 yulduzli mehmonxonalarda 3 kunda bir marta;
3 yulduzli mehmonxonalarda 2 kunda bir marta almashtiriladi;
5 yulduzli mehmonxonalarda esa har kun almashtiriladi bu albatta misol tariqasida.
Hamda, ikki va uch yulduzli mehmonxonalarda bir kishi uchun uchtagacha belyo bo‘lishi kerak;Besh yulduzli mehmonxonalarda esa bir kishi uchun 7 tagacha belyo bo‘lishi kerak.
Sochiq, prostina, yostiq jildlari belyoning tarkibiy qismi hisoblanadi. Foydalanish maqsadlariga ko‘ra sochiqlar har xil bo‘ladi.
Masalan:Yuzni artish uchun,dush qabul qilgandan so‘ng va shunga o‘xshash maqsadlarida ishlatiladi.
Prostinalar ham katta ahamiyatga ega bo‘lib, u ko‘rpa – to‘shak ustiga to‘shaladi va ko‘rpa-to‘shaklarning kirlanishiga yo‘l qo‘yimaydi.
Yostiq jildari ham xuddi shunday vazifani bajaradi, bundan tashqari u krovatlarga ko‘rkamlik baxsh etadi.
Belyolar xona rangiga mos holda bo‘lishi lozim, aks holda u xona rangini yomon qilib ko‘rsatishi mumkin.
Mehmonxona belyosini parvarishlash qoidalari:
Mehmonxona majmuinindg belyo xo‘jaligi markaziy belyoxona, qavatlardagi belyolar, toza belyo omborlari, kir belyolar uchun belyoxonalarda jamlangan.Ko‘rpa-to‘shak belyolarini saqlash bo‘limi kir va toza bo‘limlarga bo‘linadi.
Belyolarning hajmi mazkur mehmonxonaning qancha o‘ringa egaligiga bog‘liq. Qavatli belyoxona maydoni quidagicha bo‘lishi lozim:
kamida 6m2 li markaziy belyoxona- 15-20 o‘rinli;
kamida 16m2li markaziy belyoxona- 100-15- o‘rinli;
kamida 30m2li markaziy belyoxona- 250-500 o‘rinli;
kamida 45m2li markaziy belyoxona- 800-1000 o‘rinli;
Belyo saqlaydigan bino muayyan interyerga, ya`ni:
moy bo‘yoq rangini to‘g‘ri to‘plash,
muayyan pol qoplamasi,
yoritish va qurilmalarga ega bo‘lishi kerak.
devorlar och rangda,
pol qoplamasi,
kafel plitkasi,
linolim,
plastikdan tashkil topgan bo‘lishi kerak.
Toza belyoni saqlash uchun belyoda stelajlar, polkalar va shkaflardan foydalaniladiki, ular ular ham yuqoridagi materiallar talabiga javob berishi lozim.Kir belyolarni saqlash uchun yog‘ ochdan yasalgan, och bo‘yoq bilan bo‘yalgan qutilar, poletilin qopchalardan foydalaniladi.Belyoni tayyorlashda mehmonxona ma’muriyati yuqori sifatli matodan foydalanishi zarur.
Mehmonxona belyosini parvarish qilish alohida qoidani talab etadi. Unga ko‘ra, yangi belyo ombordan belyoxonaga nakladnoy bo‘yicha keladi. Agar belyo qavatlardagi belyoxonada saqlansa, kostelyansha, navbatchi xodima, qavat bo‘yicha navbatchilar navbatchiligini topshirishda hujjatlarni to‘ldirishadi (har bir qavatga belyo kelishi va ketishini qayd etuvchi jurnal).
Belyoni saqlashda quidagilar bo‘lmasligi kerak:
uni qayta nomlash;
uni almashtirish
uni yaroqsiz holga keltirish;
Agar, belyo mehmonning aybi bilan yo‘qolgan yoki yaroqsiz holga keltirilgan bo‘lsa, zararni pul summasida ma’lum preyskurant bo‘yicha qoplanishi lozim.
Do'stlaringiz bilan baham: |
