•d a V r n a s h r iy o t I t o s h k e n t

Uyimizdagi issiq va sovuq harorat

Muzlatgich  ixtiro  qilingunga  qadar  odamlar  qanday  yashagan? 

Ha, o'sha davrlarda ham tez ayniydigan mahsulotlarni saqlash uchun 

chuqur yerto'lalar va maxsus «muzliklar» albatta bo'lgan, ammo ular 

hozirgi zamonaviy texnika bilan solishtirganda juda noqulay bo'lgan. 

Birinchi  m uzlatgichlar  bundan  atigi  yuz  yil  avval  paydo  bo'lganiga 

odamning  sira  ishongisi  kelmaydi.  1910-yilda  amerikaliklar  ularni 

do'konlarda,  omborxonalarda  va  kemalarda  ishlatishni  boshlagan 

lar.  Muzlatgich  uning  ichida joylashtirilgan  va  qaynashi  tufayli  bug‘- 

lanadigan  maxsus  suyuqlik  hisobiga  sovutiladi.  Bug'lanish  jarayoni 

qanchalik  tez  bo'lsa,  sovutish  shunchalik  kuchayadi.  Elektr  nasos 

(kompressor)  hosil  bo'lgan  bug'ni  tashqi  naychalarga  haydaydi  va

u  yerda  bug'  qaytadan  suyuqlikka 

aylanadi.  Boshlang'ich  davrlarda  ix- 

tirochilar  bitta  muzlatgich  ichida  turli 

haroratlarda  mahsulot  saqlash  mum- 

kinligi  haqida  bilmaganlar.  Chuqur 

muzlatuvchi  muzlatish  kameralari  ya- 

qinda paydo bo'ldi. Zamonaviy muzlat­

gichlar odatda  ikkita  kamerali  bo'ladi. 

Kameralarning  birida  mahsulot  sovu- 

tilgan  holatda  saqlansa,  ikkinchisida 

ular muzlagan holatda saqlanadi.

Birinchi  konditsionerlar  muzlat­

gich  mashinalarning  asosida  1902- 

yilda  amerikalik  muhandis