Coca-Cola yoki Coca

Formulada stimulyatorlardan foydalanish

Dastlabki Coca-Cola reklamasi
Coca-Cola ishga tushirilganda uning ikkita asosiy moddasi kokain va kofein edi . Kokain koka bargidan va kofein kola yong'og'idan (o'sha paytda "kola yong'og'i" deb ham yozilgan) olingan bo'lib, Coca-Cola nomini oldi. ^[69] [70]

Koka barglari

Pemberton gallon siropi (taxminan 37 g / L) uchun besh untsiya koka bargini chaqirdi, bu muhim doza; 1891 yilda Kandler o'zining formulasida (Pembertonning asl nusxasidan keng ko'lamda o'zgartirilgan) bu miqdorning faqat o'ndan bir qismi borligini da'vo qildi. Bir vaqtlar Coca-Cola tarkibida har bir stakanda taxminan to'qqiz milligramm kokain bo'lgan. (Taqqoslash uchun, kokainning odatiy dozasi yoki "chiziq" 50-75 mg ni tashkil qiladi. ^[71] ) 1903 yilda u olib tashlandi. ^[72]
1904 yildan so'ng, Coca-Cola yangi barglardan foydalanish o'rniga, "sarflangan" barglardan foydalanishni boshladi - kokainning iz darajalari bilan kokain olish jarayonining qoldiqlari. ^[73] O'shandan beri (1929 yilga kelib ^[74] ) Coca-Cola kokainsiz koka barglari ekstraktidan foydalangan. Bugungi kunda ushbu ekstrakt Nyu-Jersi shtatining Mayvud shahridagi Stepan kompaniyasi zavodida tayyorlanadi , bu federal hukumat tomonidan Peru va Boliviyadan olinadigan koka barglarini import qilish va qayta ishlashga ruxsat berilgan yagona ishlab chiqarish zavodi. ^[75] Stepan kompaniyasi kokain barglaridan kokain ajratib oladi, keyin uni Qo'shma Shtatlardagi dorivor maqsadlarda foydalanish uchun kokainni tozalash litsenziyasiga ega bo'lgan yagona kompaniya Mallinckrodtga sotadi . ^[76]
Sirop tarkibida kokainning katta miqdori yo'qolganidan ko'p vaqt o'tgach, Shimoliy Karolinada "dop" Coca-Cola uchun umumiy so'zlashuv tili bo'lib qoldi va "dop-vagonlar" uni tashuvchi yuk mashinalari edi. ^[77]

Kofein uchun kola yong'oqlari

Kola yong'og'i xushbo'y hid va Coca-Cola tarkibidagi kofeinning asl manbai bo'lib xizmat qiladi. U taxminan 2,0 dan 3,5% gacha kofeinni o'z ichiga oladi va achchiq ta'mga ega.
1911 yilda AQSh hukumati Coca-Cola kompaniyasini o'z formulasidan kofeinni olib tashlashga majbur qilish umidida Qo'shma Shtatlarga qarshi qirq barrel va yigirma bochkaga qarshi sudga murojaat qildi. Sud, sirop ko'rsatmalarga muvofiq suyultirilganda, 8 AQSh suyuqlik untsiyasi (240 ml) uchun 1,21 don (yoki 78,4 mg) kofein o'z ichiga olgan ichimlikka olib kelishini aniqladi. ^[78]Ish tuman sudida Coca-Cola kompaniyasi foydasiga hal qilindi, ammo keyinchalik 1912 yilda AQShning Sof oziq-ovqat va dori vositalari to'g'risidagi qonuniga o'zgartirish kiritilib, kofein "odat hosil qiluvchi" va "zararli" moddalar ro'yxatiga qo'shildi. mahsulot yorlig'ida ko'rsatilgan bo'lishi kerak. 1913 yilda ish bo'yicha Cincinnatidagi Oltinchi sudga shikoyat qilindi, u erda qaror tasdiqlandi, ammo keyin 1916 yilda Oliy sudga yana shikoyat qilindi, u erda yangi sud qarori qabul qilinganligi sababli hukumat amalda g'alaba qozondi. Shundan so‘ng kompaniya o‘z mahsulotidagi kofein miqdorini ixtiyoriy ravishda kamaytirdi va muammoni hal qilish va keyingi sud jarayonlaridan qochish uchun hukumatga sud xarajatlarini to‘lashni taklif qildi.
Coca-Cola tarkibida 12 untsiya suyuqlikda 34 mg kofein (100 ml uchun 9,8 mg) mavjud. ^[79]