Buxoro oziq-ovqat va yengil sanoat texnologiyasi instituti

46- tajriba. Glitserindan akrolein olish 

Reaktiv  va  materiallar:  glitserin,  kaliy  bisulfit  kristallari,  fuksinsulfit 

kislota,  bromli  suv,  kaliy  permanganatning  1%  li  eritmasi,  probirkalar,  gaz 

o’tkazadigan nay. 

Quruq  probirkaga  2-3  ml  glitserin  va  1-2  dona  kaliy  bisulfit  kristalidan 

soling.  Porbirkani  gaz  o’tkazuvchi  nay  o’rnatilgan  tiqin  bilan  berkiting.  Uchta 

probirkada  2  ml  don  fuksinsulfit  kislota,  bromli  suv  va  kaliy  permanganat 

eritmasidan  oling.  Aralashmani  kuchsiz  qizdiring.  Gaz  o’tkazuvchi  nayning 

ikkinchi uchini avval probirkadagi bisulfit kislota eritmasiga, keyin bromli suvga, 

shundan  so’ng  kaliy  permanganatning  eritmasiga  tushiring.  Bunda  glitserin 

degidratlanib,  gaz  holidagi  achchiq  hidli  akrolein  hosil  qilganligi  tufayli 

eritmalarning  rangi  o’zgarishi  kerak.  Akroleinning  bromli  suv  hamda  kaliy 

permanganat eritmasi bilan reaksiya tenglamalarini daftaringizga yozing.