Buxoro muhandislik texnologiya instituti

II. TALABA UCHUN USLUBIY KO`RSATMALAR

Muammo

Organoleptik usul yordamida Nestle sutim, Nestle Supermilk sut mahsulotlari sifatini baholash.

Topshiriqlar

1. Iste`molchi nuqtai nazaridan Nestle sutim va Nestle Supermilk sut mahsulotlarining xususiyatlarini ajratib ko`rsating.

2. Ball setkasi yordamida Nestle sutim, Nestle Supermilk sut mahsulotlarining har bir xususiyatini baholang.

3. Nestle sutim, Nestle Supermilk sut mahsulotlari sifat umumiy ko`rsatkichini aniqlang va uni etalon sut mahsuloti ko`rsatkichi bilan taqqoslang.

4. Sut mahsulotlari sifatini oshirish bo`yicha chora-tadbirlar ishlab chiqing.

Yechish algoritmi

1. Iste`molchi nuqtai nazaridan Nestle sutim va Nestle Supermilk sut mahsulotlarining xususiyatlarini ajratib ko`rsatish.