Buxoro muhandislik-texnologiya instituti

Aralashtirish intensevligi

Reaktordagi massani intensiv aralashtirish natijasida yo’nalishni doimiy

o’zgartirib turish orqali alohida fazalar chegaraviy sirtlarining yangilanishi

oqibatida bakteriyalarning substrat bilan aloqasi ta’minlanadi, hamda

parchalanish jarayonida yuzaga keladigan oraliq va natijaviy mahsulotlarining

to’planishi qiyinlashadi. Reaksiya tezligining asosiy  sababi bo’lgan

aralashtirish,  oziqlantiruvchi moddalarning reaktor hajmi bo’yicha tekis

taqsimlanishini ta’minlaydi. Shu bilan bir vaqtda  cho’kma va suzuvchi

po’stloqning hosil bo’lishiga to’sqinlik qiladi. Hamda massaning reaktor bo’ylab

ko’chishini ta’minlaydi [6, 45-49].

---

42