Buxoro muhandislik-texnologiya instituti

asosiy talablar
 quyidagilardan 
iborat: 
1.
  Qadoqlash  yoki  o‗rash  materiali  ma‘lum    kimyoviy  tarkibga,  tuzilish  va 
tizimga,  fizik  –  mexanik,  fizik  –  kimyoviy  va  texnologik  xossalarga  ega  bo‗lishi 
kerak.  
2.
  Oziq  –  ovqat  mahsulotlarini  qadoqlash  yoki  o‗rashda  ishlatiladigan 
plastmassa  buyumlari  tarkibida  mahsulotga  siljib  o‗tishi  mumkin  bo‗lgan  chang 
zarrachalari,  zararli  gazlar,  hid    tarqatuvchi  va  uchuvchan  moddalar  bo‗lmasligi 
kerak. 
3.
  Mahsulot  bilan  bevosita  tutashgan  pardali  materiallar  zararsiz  bo‗lmog‗i 
darkor, ya‘ni ularning tarkibiga mahsulotning hidiga, ta‘mi, mazzasi va rangiga salbiy 
ta‘sir ko‗rsatuvchi va uning eskirishini tezlashtiruvchi moddalar bo‗lmasligi kerak.  
4.
  Qadoqlash  yoki  o‗rash  materiali  rasmlar  va  yozuvlarni  qabul  qilish 
qobiliyatiga  ega  bo‗lishlari  kerak.  Qadoqlash  materiallariga  rasmlar  va  yozuvlarni 
muhrlash  usuli  materialning  mustahkamligiga,  bo‗yoqlarning  mahsulot  tarkibiga  va 
iste‘molchilarning qo‗llariga o‗tmasligiga kafolat berishi darkor. 
Shuni  alohida  ta‘kidlash  kerakki,  qadoqlash  yoki  o‗rash  materiallariga 
qo‗yiladigan    talablar  asosiy  mahsulotning  turi,  navi,  kimyoviy  tarkibi,  unga  ishlov 
berish  sharoiti,  uni  saqlash  va  bir  joydan  ikkinchi  joyga  uzatishga  bog‗liqdir. 

---

311 
 
Masalan,  o‗rash  materialining  zich  bo‗lishi  (germetiklanganligi)  ni  va  zarbaga 
chidamliligini  ta‘minlash  uchun  yuqori  mexanik  mustahkamlikka  va  elastikka  ega 
bo‗lgan  materiallardan  qo‗llaniladi.  Gigroskopik  mahsulot-larni  qadoqlashda  esa, 
namlikni singdirmaydigan materiallardan, vakuum yoki inert gaz muhitida qadoqlash 
uchun  –  gazlarni  singdirmaydigan  material-lardan  qo‗llaniladi.  Biologik  faol 
mahsulotlarni  qadoqlashda  tanlab  yoki  saralab  singdiruvchan  materiallardan 
qo‗llaniladi.  
Ba‘zi  bir  materiallar  hidli  moddalar  va  moylarni  singdirmaydigan,  sovuqqa  va 
eskirishga  chidamli  bo‗lishlari  talab  qilinadi.  Bu  nafaqat  qadoqlovchi  materialni, 
balki mahsulotni turli holatlarda saqlanuvchanligini ta‘minlaydi.  
Ba‘zi bir holatlarda mahsulotni qadoqlangandan keyin, qadoqlovchi material o‗z 
shaklini  saqlanashi  uchun,  u  payvandlanishi  va  kerakli  bikrlikka  ega  bo‗lishi  talab 
etiladi. Ko‗pgina pardali materiallar turli ko‗rinishga ega bo‗lgan mahsulotlarni zich 
o‗rab  olishlari  uchun