Bug'lanishning ikki turi mavjud

Bug'lanish jarayonining xususiyatlari. Bug'lanish tezligi
Agar siz idishdagi suvni ochiq qoldirsangiz, unda bir muncha vaqt o'tgach, suv bug'lanadi. Agar siz xuddi shu tajribani etil spirti yoki benzin bilan qilsangiz, jarayon biroz tezroq bo'ladi. Agar idishdagi suv etarlicha kuchli o'choqda qizdirilsa, suv qaynaydi.
Bu hodisalarning barchasi bug'lanishning alohida holati, suyuqlikning bug'ga aylanishidir. Bug'lanishning ikki turi mavjud bug'lanish va qaynatish.
Bug'lanish nima
Bug'lanish suyuqlik yuzasidan bug' hosil bo'lishini anglatadi. Bug'lanishni quyidagicha tushuntirish mumkin.
To'qnashuvlar paytida molekulalarning tezligi o'zgaradi. Ko'pincha tezligi shunchalik kattaki, ular qo'shni molekulalarning tortishishini engib, suyuqlik yuzasidan ajralib chiqadigan molekulalar mavjud. (moddaning molekulyar tuzilishi). Kichik hajmdagi suyuqlikda ham juda ko'p molekulalar mavjud bo'lganligi sababli, bunday holatlar juda tez-tez olinadi va doimiy bug'lanish jarayoni mavjud.
Suyuqlik yuzasidan ajratilgan molekulalar uning ustida bug' hosil qiladi. Ulardan ba'zilari xaotik harakat tufayli yana suyuqlikka qaytadilar. Shuning uchun, agar shamol bo'lsa, bug'lanish tezroq sodir bo'ladi, chunki u bug'ni suyuqlikdan uzoqlashtiradi (bu erda shamol ta'sirida suyuqlik yuzasidan molekulalarni "tutib olish" va ajralish hodisasi ham sodir bo'ladi).
Shuning uchun, yopiq idishda bug'lanish tezda to'xtaydi: vaqt birligida "yirtilgan" molekulalar soni suyuqlikka "qaytgan"lar soniga teng bo'ladi.
Bug'lanish tezligi suyuqlik turiga bog'liq: suyuqlik molekulalari orasidagi tortishish qanchalik kichik bo'lsa, bug'lanish shunchalik kuchli bo'ladi.
Suyuqlikning sirt maydoni qanchalik katta bo'lsa, shuncha ko'p molekulalar uni tark etish imkoniyatiga ega. Bu bug'lanish tezligi suyuqlikning sirt maydoniga bog'liqligini anglatadi.
Harorat ko'tarilgach, molekulalarning tezligi oshadi. Shuning uchun harorat qancha yuqori bo'lsa, bug'lanish shunchalik kuchli bo'ladi.
Qaynatish - suyuqlikni qizdirish, undagi bug 'pufakchalarini hosil qilish, sirtga suzib chiqish va u erda yorilish natijasida yuzaga keladigan kuchli bug'lanish.
Qaynatish jarayonida suyuqlikning harorati doimiy bo'lib qoladi.
Qaynash nuqtasi suyuqlik qaynaydigan haroratdir. Odatda, ma'lum suyuqlikning qaynash nuqtasi haqida gapirganda, ular bu suyuqlik normal atmosfera bosimida qaynaydigan haroratni anglatadi.
Bug'lanish jarayonida suyuqlikdan ajralib chiqqan molekulalar ichki energiyaning bir qismini undan olib ketadi. Shuning uchun, bug'lanish paytida suyuqlik sovutiladi.
Bug'lanishning o'ziga xos issiqligi
Moddaning birlik massasini bug'lantirish uchun zarur bo'lgan issiqlik miqdorini tavsiflovchi fizik miqdorga o'ziga xos bug'lanish issiqligi deyiladi. (ko'proq havola batafsil tahlil bu mavzu)
SI tizimida bu miqdor uchun o'lchov birligi J / kg dir. U L harfi bilan belgilanadi.
> Bug'lanish
Bug'lanish va suyuqliklarda bug'lanish: transformatsiya qattiq moddalar suyuqlik va gazga, bug'lanish qanday sodir bo'ladi, molekulalarning harakat tezligi va kinetik energiya.
Bug'lanish Bu suyuqlikdagi molekulalarning gazga aylanishi uchun etarli energiya olish jarayonidir.