Bitiruv malakaviy ishining maqsad va vazifalari: Vitaminlarga oid ilmiy
manbalardagi ma’lumotlarni yig’ish, ularni tahlil qilish hamda ularning modda va
energiya almashinuvi jarayonlarini kechishidagi ishtiroki va u bilan bog’liq
patologik holatlar bo’yicha mulohaza yuritish va shu asosda tegishli xulosalarga
kelishni qamrab oladi.
Muammoning ishlab chiqarish darajasi: Vitaminlarni biotexnologik
uslublardan foydalanib, mikrobiologik sanoatda ishlab chiqarishni uzluksiz va
boshqariladigantarzda
tashkil
qilishga
yaratilgan.
Ayniqsa
vitaminlarni
sintezlashda manba sifatida noananaviy mahsulotlar xususan karbonsuvlar, past
molekulali spirtlar, aldegidlar, kislotalardan foydalanib bu ishlarni keng tarzda
amalga oshirishni yo’lga qo’yish e’tiborga loyiqdir.
4
Do'stlaringiz bilan baham: |