Biotexnologiya

Ў ЗБЕКИСТОН РЕСПУБЛИКАСИ
ОЛИЙ ВА ЎРТА МАХСУС ТАЪЛИМ ВАЗИРЛИГИ
SOG’LIQNI SAQLASH VAZIRLIGI

TOSHKENT FARMATSEVTIKA INSTITUTI
Biotexnologiya kafedrasi

“BIOTEXNOLOGIYA” va “SANOAT FARMATSIYA”

yo’nalishidagi 3-kurs talabalariga
“UMUMIY KIMYOVIY TEXNOLOGIYA”
модули бўйича


ў қ у в –у с л у б и й м а ж м у а

Тошкент -2016
Мазкур ўқув-услубий мажмуа Олий ва ўрта махсус таълим вазирлигининг 2016 йил 6 апрелидаги 137-сонли буйруғи билан тасдиқланган ўқув режа ва дастур асосида тайёрланди.

Тузувчи: Пўлатова Ф.О.

Тақризчи:

Ўқув -услубий мажмуа Бош илмий-методик марказ Илмий-методик кенгашининг 2016 йил __________даги ___-сонли қарори билан тасдиққа тавсия қилинган.
МУНДАРИЖА

I.ИШЧИ ДАСТУР 4
II. МОДУЛНИ ЎҚИТИШДА ФОЙДАЛАНИЛАДИГАН ИНТРЕФАОЛ ТАЪЛИМ МЕТОДЛАРИ. 21
III.НАЗАРИЙ МАТЕРИАЛЛАР 25
IV. АМАЛИЙ МАШҒУЛОТЛАР УЧУН МАТЕРИАЛЛАРИ 69
МОДУЛЛИ ЎҚИТИШ 83
V.КЕЙСЛАР БАНКИ 90
VI.МУСТАҚИЛ ТАЪЛИМ МАВЗУЛАРИ 94
VII.ГЛОССАРИЙ 96
VIII.АДАБИЁТЛАР РЎЙХАТИ 102

I.ИШЧИ ДАСТУР

Кириш

Дастур Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2015 йил

12 июндаги “Олий таълим муассасаларининг раҳбар ва педагог кадрларини қайта тайёрлаш ва малакасини ошириш тизимини янада такомиллаштириш чора-тадбирлари тўғрисида” ги ПФ­­­­­-4732-сон Фармонидаги устувор йўналишлар мазмунидан келиб чиққан ҳолда тузилган бўлиб, у замонавий талаблар асосида қайта тайёрлаш ва малака ошириш жараёнларининг мазмунини такомиллаштириш ҳамда олий таълим муассасалари педагог кадрларининг касбий компетентлигини мунтазам ошириб боришни мақсад қилади. Дастур мазмуни олий таълимнинг норматив-ҳуқуқий асослари ва қонунчилик нормалари, илғор таълим технологиялари ва педагогик маҳорат, таълим жараёнларида ахборот-коммуникация технологияларини қўллаш, амалий хорижий тил, тизимли таҳлил ва қарор қабул қилиш асослари, махсус фанлар негизида илмий ва амалий тадқиқотлар, технологик тараққиёт ва ўқув жараёнини ташкил этишнинг замонавий услублари бўйича сўнгги ютуқлар, педагогнинг касбий компетентлиги ва креативлиги, глобал Интернет тармоғи, мультимедиа тизимлари ва масофадан ўқитиш усулларини ўзлаштириш бўйича янги билим, кўникма ва малакаларини шакллантиришни назарда тутади.
“Umumiy kimyo texnologiyasi” fani kimyoviy texnologik jarayonlarining asosiy qonunlarini o‘rganishni, kimyo farmatsevtika ishlab chiqarishda kimyoviy texnologiyaning ahamiyatini oshirishni, yangi ishlab chiqarish texnologiyalarini yaratish va ularni amaliyotda qo‘llashni o‘rgatadi. Bundan tashqari “Umumiy kimyoviy texnologiya” fani texnologik jarayonlarning optimal parametrlarini aniqlash usullari, kimyo - texnologik jarayonlarni tashkil qilish uchun kerak bo‘lgan savollarga ham alohida ahamiyat beradi.
Biotexnologiya ва саноат фармацияси yo‘nalishida taxsil olayotgan talabalar uchun bu fan asosiy va fundamental fanlardan biri bo‘lib, ishlab chiqarishni intensivlash, ish unumdorligini oshirish, ekologik toza va chiqindisiz samarador texnologiyalarni yaratish asoslarini beradi. Talabalar nazariy kurs bilan birga amaliy mashg‘ulotlarni o‘tib, turli tipdagi kimyoviy texnologik sistemalarni tuzish, kimyoviy reaktorlarni hisoblash va issiqlik balanslarini tuzish uchun etarli bilimlarga ega bo‘lishadi.