Биологик хусусиятлари

Караганда 
совукка анча чидамли. киска муддатли 18-20 "С 
совуккачидайди.
Хурмонинг (Diospyros L.) авлодига 200 га якин тур киради. Суб­
тропик чудудларда хурмонинг Кавказ, Виргин ва Шарк гурлари учрай- 
ди. Хурмо дарахти узок 
100 йил ва ундан ортик яшайди.
Енгок. Мевасининг магзи жуда мазали ва туйимли. таркибида 60- 
70 % мой, 11-20 % оксил, 20 % гача углеводлар ва витаминлар бор. Хом 
ёнгок таркибида наъматакникига Караганда 3-5 баробар ортик С вита- 
мини булади.
Енгок дунёдаги барча мамлакагларда, жумладан Марказий Осиё 
давлагларида, асосан 
Киргизистон 
ва Тожикистоннинг жанубий 
Ч)дудларида кенг тар калган булиб. 
катта майдонларни эгаллайди. 
Узбекистоннинг Тошкент вилояти Бустонлик туманидаги табиий 
ёнгокзорлар айн икса кимматлидир.
Ёнгок дарахтининг буйи 25-30 метргача. диаметри 1,5-2 м га ета- 
ди. шох-шаббаси шарсимон ёки куббасимон, кам шохлайди. илдиз ти- 
зими бакувват - 4 м чукурликкача кириб боради. атрофга караб эса 10- 
1
5 м таралади.
Енгок бир у пли. лекин гули айрим жинсли дарахтдир. Эркак куча- 
лалари утган йилги новдалар учила, ургочилари эса шу йили чиккан 
новдалар учида якка-якка ёки гуруч булиб жойлашади. Ёнгок барг ёз-

---

мае да и олдин - мартнинг охири-апрелнинг бошларида гул лайд и, баъзан 
эркак ва ургочи гуллар бир вактда гулламайди, шунинг учун 
ёнгокзорларда чангловчи навларни утказиш тавсия этилади, Ёнгок ша- 
мол ёрдамида чангланади, усув даври 165-210 кун, тогли худудларда 
бундам кискарок давом этади.
Ёнгок дарахти 8-10, пайванд килинганлари эса 5-6 йилдан бошлаб 
хосилга киради, лекин утказилгандан кейин 2 - йилдаёк хосил берадиган 
навлари хам бор.
Ёнгок 25-30 ёшга кирганда серхосил булади, хар бир тупидан 100- 
150 кг, баъзиларидан 300-500 кг гача хосил олинади. Меваси август 
охиридан октябр бошларигача пишади.
Бодом. Amygdalus L. туркумининг 50 та тури бор, шулардан бит- 
таси ширин бодом ва энг ахамиятлиси хисобланади. У асосан ширин 
магзи учун устирилади. Ширин бодом магзида 40-70 % мой, 20-25 %
оксил, 6 % шакар, 3 % га якин елим, 2,5 % гача амигдалин булади.
Бодом Узбекистоннинг барча худудларида, асосан Фаргона водий- 
сида, Сурхондарё ва Самарканд вилоятларида, Тошкент вилоятининг 
Бустонлик туманида кенг таркалган.
Бодом дарахтининг буйи 6-10 м гача етади, шох-шаббаси пирами­
да шаклида ёки тарвакайлаган булади, илдиз гизими бакувват 6 м гача 
чукурликкача таралиб усади. Ёввойи холда баъзан бута шаклида усади. 
Бодомнинг майда шохчалари тиканли булади. Гули йирик, пушти ран- 
гда, купинча жуфт-жуфт булиб жойлашади, барг чикармасдан олдин 
гуллайди. Бодом энг эрта, бошка мевали дарахтлардан ил гари - феврал 
ва мартнинг бошларида гуллайди, шунинг учун текисликларда бахорги 
совуклар уни зарарлайди.
Бодом меваси август- сентябрда пишади, тукилмай тупида туради. 
Экилгандан кейин 3-4 йили хосилга киради, 12-15 ёшгача серхосил 
булади, 40 йилгача яхши хосил беради, 60-100 йилгача умр куради. Х,ар 
тупидан 60-80 килограммгача хосил олинади. Бодом ёругсевар, иссикка 
чидамли ва кургокчиликка жуда чидамли булади. 20-25 0 гача совукка 
чидайди.
Писта (Pistacia L.) туркумига 20 га якин тур киради. Листа буйи 5- 
6 м га етадиган дарахт ёки бута булиб, шох-шаббаси тарвакайлаб усади, 
танасининг диаметри 25-80 см га етади, илдиз тизими бакувват булиб 6- 
8 м гача чукурликка кириб боради. Лалми ерларда писта 10-12, 
сугориладиган ерларда 7-8 йилда хосилга киради. Пистанинг магзи ши­
рин, таркибида 63 % гача мой, 22 % гача оксил, 12-13 % гача шакар 
булади. Меваси сентябрда пишади. Маданий холда усадиган бир туп 
бодом дарахтидан 40-80 кг гача хосил олинади. Кургокчиликка чидам-
26

---

ли. ёругсевар булиб, езда 42 " гача иссикка, кишда эса 33 0 совукка чи- 
дайди. Пистанинг маданий навлари совукка кам чидамли.
Писта жуда узок, айрим турлари хатто 300 йилгача яшайди. 
Урутдаи. пархиш ва пайванд килиш йули билан купай i ирилади.