Antioksidantlar nima?

Qarish mexanizmlarini o'rganishda olimlar antioksidantlarga qiziqishgan - bu va ularning tanadagi hujayralarni yo'q qilishning oldini olishda ularning roli qanday. Uning himoya xususiyatlari tufayli antioksidantlar organizmni yoshartirib, ko'plab kasalliklarning rivojlanishiga yo'l qo'ymasliklari aniqlangan.
Antioksidantlar nima?
To'qimalarni erkin radikallardan himoya qiladigan tabiiy yoki sintetik manba moddalari antioksidant hisoblanadi. Antioksidantlar va ularning erkin radikallari rolini tushunish uchun zararli omillar ta'sirini o'rganishingiz kerak. Erkin radikallar inson tanasiga kiradi:

1. 
   Radiatsiya ta'siri ostida.
   
2. 
   Chekish vaqtida.
   
3. 
   Havoning ifloslanishi, suv.
   
4. 
   Ultraviyole ta'sirida.
   

Bu shartlar mavjud bo'lganda, tananing bitta (yoki bir necha) elektron yo'qolgan molekulalarga hujum qila boshlaydi. Barqarorlikka erishish uchun ular bu elektronni sog'lom to'qimalardan olishadi. Radikallarning ta'siri ostida oksidlovchi stress deb atalgan zararlanish jarayoni boshlanadi. Antioksidantlar o'z elektronlarini vayronagarchiliksiz to'qimalarga, barqarorlikni yo'qotmasdan berishga qodir.

Nima uchun antioksidantlarga kerak?

Erkin radikallar ta'sirida organlarni yo'q qilish jarayoni quyidagi kasalliklar uchun isbotlangan:

1. 
   Onkologik kasalliklar.
   
2. 
   Altsgeymer kasalligi.
   
3. 
   Parkinsonizm.Artrit va osteokondroz.
   
4. 
   Varikoz tomirlari.
   
5. 
   Tananing immunitetini himoya qilish..
   
6. 
   Allergik kasalliklar.
   
7. 
   Arteriyel gipertenziya.
   
8. 
   Ateroskleroz, ishemik yurak kasalligi.
   
9. 
   Katarakta.
   

Antioksidantlar nima uchun kerakligini isbotlovchi eksperimentlar o'tkazildi. Ular tanani tiklash va ko'plab madaniyat kasalliklarini davolash va oldini olishda yordam beradi. To'qimalar, organlarni yoshartirish, hatto irsiy kasalliklarni rivojlanish xavfi tug'ilganda DNKning zararlanishini oldini olishda antioksidant davolash samaradorligini ko'rsatdi.