Тестовые задания
Процессы, протекающие в тонком кишечнике у детей: а) всасывание аминокислот в кровь; б) превращение трипсиногена в трипсин; в) гидролиз жиров под действием липаз; г) превращение пепсиногена в пепсин; д) активация пищеварительных ферментов желчью; е) поддержание щелочной реакции среды.
Процессы, протекающие в желудке ребенка: а) ферментативное расщепление белков под действием пепсина; б) выделение соляной кислоты обкладочными клетками желез желудка; в) регуляция секреции желудочного сока с помощью гормона гастрина; г) все ответы верны.
Какие из перечисленных веществ входят в состав слюны обеззараживают пищу?: а) лизин; б) лизоцим; в) муцин; г) птиалин.
Ферменты слюны (амилаза) при рН 5,8–7,8 расщепляют в ротовой полости: а) белки;
б) углеводы; в) жирорастворимые витамины.
Расщепление растительной клетчатки происходит в: а) желудке; б) 12-перстной кишке; в) тонком кишечнике; г) толстом кишечнике
Расщепление белков в желудке происходит под влиянием: а) пепсиногена; б) трипсина; в) пепсина; г) липазы.
Чему равна емкость желудка у ребенка к концу первого года жизни: а) 10 мл; б) 40 мл; в) 300 мл; г) 500 мл.
К какому возрасту завершается развитие печени: а) 3 годам; б) в 6–7 годам; в) к 8–9 годам жизни.
В каком возрасте прорезываются первые молочные зубы: а) 5–7 мес; б) 2–3 мес; в) 9–10 мес, г) 2 года.
В каком возрасте прорезываются первые постоянные зубы?: а) в 5–7 лет; б) 2–3 года; в) 12–13 лет.
В каком возрасте появляется способность переваривать белки животного происхождения?: а) 2–3 мес; б) 5–6 мес; в) в 1 год.
Какова величина основного обмена в период полового созревания?: а) в 2–3 раза больше, чем у взрослых; б) в 1,5 раза больше, чем у взрослых; в) в 5 раз больше, чем у взрослых.
Подберите правильный ответ. Как изменяются энергетические затраты на рост в зависимости от возраста ребенка: а) увеличиваются; б) постепенно уменьшаются; в) значительно нарастают. 1 – до 3 мес; 2 – до начала полового созревания; 3 – в период полового созревания.
Действие алкоголя на органы пищеварения человека проявляется в: 1) разрушении клеток эпителия желудка; 2) увеличении подкожной жировой клетчатки; 3) дегенерации клеток печени.
Какие условия необходимы для расщепления белков в желудке? а) определенная температура (оптимальная 37 Сº), кислая среда, наличие ферментов желудочного сока; б) щелочная среда, наличие ферментов желудочного сока, определенная температура тела; в) определенная температура, щелочная среда, наличие ферментов желудочного сока и желчи.
Какие условия необходимы для расщепления жиров в 12-перстной кишке?: а) определенная температура (оптимальная 37 Сº), наличие желчи и ферментов поджелудочной железы, кислая среда; б) определенная температура, наличие ферментов поджелудочной железы и желчи, щелочная среда; в) наличие желчи и ферментов поджелудочной железы.
В каком порядке организм расходует органические вещества при продолжительном голодании: а) углеводы, жиры, белки; б) белки, жиры, углеводы; в) жиры, белки, углеводы.
Каковы основные функции печени?: а) участия в обмене веществ, дезинтоксикационная и выработки желчи; б) участия в обмене веществ, барьерная, кроветворная; в) выделительная, дезинтоксикационная, кроветворная.
В каком отделе пищеварительной системы образуется фермент энтерокиназа?: а) в тонкой кишке; б) в толстой кишке; в) в желудке; г) в поджелудочной железе
В каких отделах пищеварительной системы образуется гормоны: I – гастрин и гистамин; II – секретин?: а) в тонкой кишке; б) в толстой кишке; в) в желудке; г) в поджелудочной железе
Какие ферменты вырабатываются в поджелудочной железе?: а) протеолитические (трипсин); б) липолитические (липаза); в) амилолитические (амилаза).
Выберите гормоны пищеварительной системы: а) гастрин; б) секретин; в) холецистокинин; г) мотилин; д) энтерокиназа.
Какова длина пищевода?: I – у взрослого; II – у ребенка 10 лет: а) 16–18 см; б) 25–30 см; в) 30–35 см; г) 14–15 см.
Какой метод используют для диагностики заболеваний желудка?: а) ЭКГ и общий анализ крови; б) УЗИ; в) ФГДС и анализ желудочного сока.
Каковы суточные нормы витамина С:? I – для ребенка 6 лет; II – для подростка 12–14 лет : а) 50 мг; б) 70 мг; в) 100 мг; г) 10 мг.
Каковы суточные нормы витамина А:? I– для ребенка 6 лет; II – для подростка 12 лет:
а) 500 мкг; б) 70 мкг; в) 800 мг; г) 1000 мг.
Какой должна быть диета для школьников при заболеваниях ЖКТ?: а) исключение жирной, острой, соленой, кислой и жареной пищи; б) уменьшение приема растительной клетчатки; в) увеличение потребления овощей и фруктов; г) устранение переедания и малоподвижного образа жизни; д) молочные продукты.
Каким должно быть питание детей в школе и дома при дискинезии желчного пузыря?:
а) исключают жирные, жареные и острые блюда, шоколад, газированные напитки; б) исключают консервы, кислые фрукты; в) исключают жидкость и поваренную соль, овощные салаты.
Do'stlaringiz bilan baham: |