Analysis of grain product drying methods


CHEMICAL TECHNOLOGY. CONTROL AND MANAGEMENT



Download 340,68 Kb.
Pdf ko'rish
bet6/6
Sana11.04.2022
Hajmi340,68 Kb.
#544243
1   2   3   4   5   6
Bog'liq
ANALYSIS OF GRAIN PRODUCT DRYING METHODS

CHEMICAL TECHNOLOGY. CONTROL AND MANAGEMENT.
№5 / 2021
26
In order not to increase the consumption of heat and electricity during the drying process [1], you 
can do the following: 
- do not exceed the energy consumption of the dryer
- ensuring re-input of energy during drying; 
- heating the grain before drying
- do not waste the heat used in the drying process; 
- superposition of high-frequency microwave and electromagnetic fields [9]. 
In manufacturing, you can improve the efficiency of the process if the grain is heated before drying. 
To carry out this process, the dryer requires the installation of specially equipped containers (box, pipe, 
pneumatic tube, etc.). This is because the metals in the dryer consume a lot of heat energy. 
 
Conclusion
In short, grain drying is one of the main processes in modern agriculture. The effectiveness of this 
process depends on the correct selection of drying methods and dryers. They should be selected depending 
on the type of grain to be dried (wheat, rice, soup, corn, etc.) and the physical, chemical, biological and 
other parameters of the grain. Drying efficiency can be achieved by choosing the correct sequence of 
processes, rapid evaporation of moisture, and reducing the energy consumption required for drying teeth. 
References: 
1.
V.I.Aniskin, G.S.Okun, 
Texnologicheskie osnovi otsenki raboti zernosushilnix ustanovok [Technological bases for evaluating 
the operation of grain drying plants]
. Moskva: VIM. 2003. 167 p. (in Russian). 
2.
A.D.Bortdinov, 
Posleuborochnaya obrabotka zerna I semyan [Post-harvest processing of grain and seeds]
. Kazan: 
Izdatelstvo Kazanskogo universiteta. 2001. 80 p. (in Russian). 
3.
V.A.Buxantsov, Ye.M.Voblikov, A.S.Prokopets, 
Posleuborochnaya obrabotka i xranenie zerna [Post-harvest processing and 
grain storage]
. Rostov na Donu: Izdatelniy senter «MarT». 2003. 240 p. (in Russian). 
4.
V.I.Jidko, V.L.Rezchikov, V.S.Ukolov, 
Zernosushenie i zernosushilki [Grain drying and grain dryers]
. Moskva: Kolos. 1982. 
239 p. (in Russian). 
5.
A.P.Juravlyov, 
Teoriya i praktika resirkulyatsionnoy sushki zerna [Theory and practice of recirculating grain drying]

Samara: Parus. 2001. 178 p. (in Russian). 
6.
A.P.Juravlyov, L.A.Juravlyova, 
Texnologiya sushki zerna i semyan podsolnechnika
. Chapayevsk.: SGSXA. 2000. 200 p. (in 
Russian). 
7.
G.D.Kavetskiy, B.V.Vasilyev, 
Protsessi i apparati pishevoy texnologii
. Moskva: Kolos. 2000. 551 p. (in Russian). 
8.
L.V.Kim, L.I.Pashenko, 
Zernosushenie i zernosushilki
[Grain drying and grain dryers]
. Voronejskaya gosudartsvennaya 
texnologicheskaya akademiya. 1999. 63 p. (in Russian). 
9.
N.V.Ksenz, “Puti snijeniya energoyomkosti Protsessa sushki semyan zernovix kultur” [Ways to reduce the energy intensity 
of the drying process of grain seeds]
.
Texnologicheskie kompleksi, mashini i oborudovanie dlya mexanizatsii protsessov v 
polebodstve
, Sb. nauch. tr. VNINTIMESX. 1994. 245 p. (in Russian). 
10.
N.M.Lichko, 
Texnologiya perepabotki produktsii rasteniebodstva [Technology of processing of crop production]
. Moskva: 
Kolos. 2000. 552 p. (in Russian). 
11.
N.I.Malin, 
Energosberegayushaya sushka zerna [Energy-saving grain drying]
. Moskva: Kolos. 2004. 240 p. (in Russian). 
12.
V.I.Manjosov, N.A.Popov, D.S.Shedrin, 
Texnologiya xraneniya rasteniebodcheskoy produksii [Technology of storage of crop 
products]
. Moskva: Kolos. 2005. 249 p. (in Russian). 
13.
B.E.Melnik, V.B.Lebedev, G.A.Vinnikov, Texnologiya priemki, xraneniya i pererabotki zerna [Technology of acceptance, 
storage and processing of grain]. Moskva: Agropromizdat. 1990. 367 p. (in Russian). 
14.
A.P.Tarasenko, V.N.Solntsev, V.P.Grebnev, 
Mexanizatsiya i elektrifikatsiya selskoxozyaystvennogo proizvodstva 
[Mechanization and electrification of agricultural production]
. Moskva: Kolos. 2004. 552 p. (in Russian). 
15.
V.A.Milyutkin, V.S.Vekshin, A.P.Sidorchuk, “Mnogofunktsionalnaya sushilka s elektrocheskim teplogeneratorom” 
[Multifunctional dryer with electric heat generator]. 
Materiali nauchnoprakticheskoy konferentsii «Sovershenstvovanie 
konstruktsii i texnologii ispolzovaniya selskoxozyaystvennoy texniki»
. Samara: SSXA. pp 98-103. 1999. (in Russian). 
16.
V.A.Rezchikov, O.N.Naleev, S.V.Savchenko, 
Texnologiya zernosusheniya [Grain drying technology]
. Almati: Izd. 
Almatinskogo texnologicheskogo universiteta. 2000. 389 p. (in Russian). 
17.
S.P.Rudabashta, 
Teplotexnika [Heat engineering]
. Moskva: Kolos. 2010. 600 p. (in Russian). 
18.
N.V.Obolenskiy, Soorujeniya i oborudovaniye dlya xraneniya i pererabotki selskoxozyaystvennoy produktsii [Facilities and 
equipment for storage and processing of agricultural products]. Novgorod: NGSXA. 2006. 352 p. (in Russian). 
19.
V.F.Sorochinskiy, Posleuborochnaya obrabotka i xranenie zerna [Post-harvest processing and grain storage]. Mexanizatsiya 
i elektrifikatsiya selskogo xozyaystva. 2003. 256 p. (in Russian). 
20.
M.M.Severneva, Energosberegayushie texnologii v selskoxozyaystvennom proizbodstve [Energy-saving technologies in 
agricultural production]. Minsk. 1994. 221 p. (in Russian). 

Document Outline


Download 340,68 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish