4- mavzu. Tabiiy tolali gazlamalarning turkumlanishi va olinishi



Download 33,22 Kb.
bet1/3
Sana03.08.2021
Hajmi33,22 Kb.
#136894
  1   2   3
Bog'liq
4-mavzu Tabiiy tolali (jun) gazlamalarning turkumlanishi va olinishi lotin
7- mavzu. Gazlamalarning o`rilishi, 7- mavzu. Gazlamalarning o`rilishi, 7- mavzu. Gazlamalarning o`rilishi, 4-mavzu Tabiiy tolali (jun) gazlamalarning turkumlanishi va olinishi lotin, 4-mavzu Tabiiy tolali (jun) gazlamalarning turkumlanishi va olinishi lotin

4- mavzu. Tabiiy tolali gazlamalarning turkumlanishi va olinishi

Hayvonlardan olinadigan tolalar turkumlanishi ulaming olinishi va tarkibi xossalari. Jun tolasining olinishi (yetishtirilishi, yig`im terim ishlari, tozalash tola hosil qilish bosqichlari). Ipak tolasining (yetishtirilishi, yig`im terim ishlari tozalash, tola hosil qilish bosqichlari)



REJA:


  1. Jonivorlardan olinadigan tolalarning tuzilishi

  2. Jun tolasining tuzilishi.

  3. Ipak tolasining tuzilishi.

  4. Jonivorlardan olinadigan tola- va iplarning xossalari.

Bu tolalarning asosiy moddasi - oksillar (junda - keratin, ipakda - fibroin va seritsin). Tabiiy oksillarning makromolekulalari turli aminokislotalarni koldiqlaridan (20ga yaqin) tashkil topadi, ular peptid aloqalari (-SONN-) yordamida birlashadilar:


(-CO-CH-NHCO-CH-NH-)

│ │


R R

Oksillar aminokislotalar turi, ularning soni va makromolekulada joylashishi buyicha farqlanadilar. Jun keratinida asosan aspargin, glutamin, sistin, serin, leysin kislotalari uchraydi.

Fibroin va seritsin esa asosan glitsin, alanin, serinlardan tashkil topadi. Keratin makromolekulasi zvenolar soni 600-700, fibroin va seritsinda esa 300ga yakin. Oqsil makromolekulalari tarmokli tuzilishga ega.


Download 33,22 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2022
ma'muriyatiga murojaat qiling

    Bosh sahifa
davlat universiteti
ta’lim vazirligi
axborot texnologiyalari
maxsus ta’lim
zbekiston respublikasi
guruh talabasi
O’zbekiston respublikasi
nomidagi toshkent
o’rta maxsus
davlat pedagogika
toshkent axborot
texnologiyalari universiteti
xorazmiy nomidagi
rivojlantirish vazirligi
Ўзбекистон республикаси
pedagogika instituti
haqida tushuncha
таълим вазирлиги
tashkil etish
O'zbekiston respublikasi
махсус таълим
toshkent davlat
vazirligi muhammad
kommunikatsiyalarini rivojlantirish
respublikasi axborot
saqlash vazirligi
vazirligi toshkent
bilan ishlash
Toshkent davlat
fanidan tayyorlagan
uzbekistan coronavirus
sog'liqni saqlash
respublikasi sog'liqni
vazirligi koronavirus
koronavirus covid
coronavirus covid
risida sertifikat
qarshi emlanganlik
vaccination certificate
covid vaccination
sertifikat ministry
Ishdan maqsad
o’rta ta’lim
fanidan mustaqil
matematika fakulteti
haqida umumiy
fanlar fakulteti
pedagogika universiteti
moliya instituti
ishlab chiqarish
fanining predmeti