16-multidisciplinary online distance conference on "scientific and practical research in uzbekistan" part-14

22
Июнь
17
қўшилаѐтган.қўшимчалар.тартибида.қўрғошин,.симоб,.маргумушли.спирулиналар.Хитой-
да.сотилаѐтганлиги.буйича.хабар.берганлар..
Бизнинг.теварак.атрофимиздаги.табиатда.ҳақиқатда.ҳам.энг.қадимги.ѐши.3,5.млрд.йил.
бўлган.тирик.мавжудот.кўк-яшил.сувўт.Спирулина.(Spirulinaplatensis).мавжуд..Унинг.тар-
кибини. ташқил. этган. моддалар. бошқа. организмларда. йўқ. десак. хато. булмайди.. Унинг.
таркибида. шундай. моддалар. мавжудки. биз. уларни. бошқа. озиқ. моддалар. билан. деярли 
олмаймиз.ва.улар.одатда.теварак.атрофимиздаги.бошқа.нарсаларда.учрамайди.ҳам..Шу-
нинг. учун. бўлса. керакки. Жанубий. Американинг. машхур. ацтекларида. ва. Чад. кўлининг.
атрофида. (Африка). маҳаллий. аҳоли. озиқ. сифатида. доимо. истеъмол. қилишгани. туфайли.
соғлом.булишган.ва.узоқ.умргузаронлик.қилишган...
Спирулина.организмда.осон.ўзлаштирилади..У.ичакдаги.микроорганизмларнинг.фаолия-
тини.меѐрига.келтиради.Организмни.жадал.равишда.тозалайди..Бунинг.натижасида.буғинлар,.
мускуллар. ва. мускуллардаги. моддаларнинг. алмашинувини. натижасида. ҳосил. бўлиб 
чиқиб. кетмаган. зарарли. моддаларни. бартараф. этади.. ‘’Спирулина’’нинг. бундай. таъсири.
мускулларнинг.фаолиятини.яхшиланишида,.кўзнинг.кўриш.қобилиятини.ортиришида,.соч-
ларнинг. соғлом. кўринишида,. терининг. мулойимлигида,. қондаги. холестирин. миқдорини.
камайишида,асабларни.тинчланиши.каби.холатларда.намоѐн.булади..Юқорида..қайт.этил-
ганларни. хисобга,. эътиборга. олган. холда. хозирги. кунда. спирулина. 60. дан. ортиқ. мамла-
катларда.купайтирилади.
Спирулинанинг.ҳосиятлари.билан.анча.кейин.20.асрнинг.ўрталаридан.қизиқа.бошланди..
1960.йилда.Франциядаги.SosaTexacoco.корпорацияси.спирулина.билан.астойдил.шуғуллана.
бошлади.Бир. неча. йилдан. кейин. дунѐда. биринчи. марта. Мексикадаги. Texacoco. кўлидан.
спирулина.йиғиб.уни.қайта.ишлаб.сотадиган.завод.қурилиб.ишга.тушди..Ўша.даврларда.
спирулина. таркибидаги. оқсил. овқатга. бундай. модда. кам. бўлган. аҳолиси. бўлган. мамла-
катларда.бу.масалани.олимлар.ҳал.қилади,.деб.хисобладилар..Саксонинчи.йилларга.келиб.
спирулинанинг.кимѐвий.таркиби,.унинг.хусусиятлари.шунга.йўналтирилди.Спирулинадан.
фойдаланиш.борасидаги.саи.-.ҳаракатлар.ҳудди.бомба.портлагандай.жуда.катта.шов-шувлар 
Америка.ва.Европада.1990.йилларга.тўғри.келди..
FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR:
1..Dorivor.o‘simliklar.Toshkent.nashriyoti.1992-yil..X.X.Xalmatov.
2..O‘simlikshunoslik.Toshkent.nashriyoti.2010-yil.
3..www.plants.com

---

74