1-mavzu. Kirish. Chorvachilik mahsulotlarini texnokimyoviy nazorati fanining ahamiyati va vazifalari

1 – mavzu buyicha  nazorat savollari: 

 

        1.Chorvachilik mahsulotlarini texnokimyoviy  nazorati  fanining  ahamiyati  

va vazifalari 

2.Odam  organizmi  uchun  begona  bo’lgan  asosiy  begona  birikmalar  tasnifini 

izohlang?

 

     3.Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligini baholash texnologiyasini tushuntiring.

 

4.Oziq  –  ovqat  maxsulotlari  xavfsizligini  ta’minlash  muammosini  asosiy 

yo’nalishlari nimalarga qaratilgan?

 

5.Qishloq  xo’jalik  mahsulotlari  sifat  ko’rsatgichlari  bo’yicha  nechta  guruhga 

bo’linadi? 

6.Ekspert usul – deganda nimani tushunasiz?