1 ma’ruza: omixta yеm komponеntlarini dozatorlarda mе'yorlash va aralashtirish. Reja

Omixta yem ishlab chiqarishning texnologik jarayoni

Har bir omixta yem zavodi uchun texnologik sxema qonunlarga asosan tuziladi. JihozlanganUk darajasiga ko‘ra, korxonaning texnologik jarayoni oddiy yoki murakkab bo'lishi mumkin.

Barcha komponentlar tarada standart massada, tayyorlangan holatda, ya’ni tozalash va maydalashni talab qilmaydigan holatda qabul qilinsa, omixta yem tayyorlashning eng oddiy jarayoni qo‘llaniladi, Bunda har bir komponent ddvriy ishlovchi aralash- tirgichga konveyer orqali uzatiladi. Yuklatilgandan keyin aralash- tirgich ishga tushiriladi, natijada tayyor omixta yem olinadi. Amalda buni bajarib bo‘lmaydi, chunki don, kepak va shrot kabi xom­ashyolar faqat sochma holda qabul qilinadi. Don, kunjara, boshqa komponentlarning yirik fraksiyalari maydalashni talab qiladi, donlar esa tozalashga muhtoj. Shuning uchun ham oddiy ko‘rinishdagi texnologik jarayon xomashyoni tozalash, uni maydalash, dozalash va aralashtirish bosqichlarini o‘z ichiga olishi kerak.

Qolgan turdagi xomashyolar retseptga muvofiq ombordan navbat bilan tozalashga, so‘ng maydalashga yoki maydalashni o‘tamay, dozator osti bunkerlariga yuboriladi. Kerakli xomashyo miqdori tayyorlangandan keyin dozator va aralashtirgichlar ishga tushiriladi hamda omixta yem olinadi. Bunday sxemadagi ish qiyin va kam samarali, chunki xomashyoga navbat bilan ishlov berish ko‘p vaqtni talab qiladi. Bundan tashqari, tozalash uchun bir necha turdagi tozalash mashinalardan iborat qurilma talab qilinadi (masalan, bo‘r uchun — Al-DSM, don uchun — separaterlar va boshq.)
Texnologiya, texnologik liniya va texnologik sxemalar

Omixta yem ishlab chiqarishdagi texnologik jarayonlar, xuddi un va yorma ishlab chiqarishdagidek, me’yoriy-texnik hujjatlarga muvofiq belgilanadi. Asosiy hujjat bo'lib omixta yem, oqsil-vita- minli qo‘shimchalar, premikslar hamda karbamid konsentratlari ishlab chiqarish texnologik jarayonlami tashkil qilish va bosh- qarish qonunlari hisoblanadi. Shii hamda boshqa hujjatlar asosida korxona texnologik sxemasi ishlab chiqiladi.

Texnologiya — grek. techne — san’at, mahorat, bilish ma’nolarini anglatadi, bu esa o‘z navbatida jarayondir. Jarayon, bu —• maqsadga erishish uchun ma’Ium harakatlar majmuasidir,

Texnologik sxema texnologik jarayonning ketma-ketligini ifodalaydi. Omixta yem zavodining tarkibiy sxemasi alohida jarayonlaming ketma-ketligi va bog‘liqligini ko‘isatadi.