Ў збекистон р еспубликаси о лий ва ўрта махсус таълим вазирлиги том он и д ан олий ўқув ю ртлари



Download 9,39 Mb.
Pdf ko'rish
bet397/415
Sana09.06.2022
Hajmi9,39 Mb.
#648448
1   ...   393   394   395   396   397   398   399   400   ...   415
Bog'liq
ҚУРИЛИШ АШЁЛАРИ

Бўёқбоп елимлар
Бўёқ таркибларни тайёрлашда боғловчи си­
фатида ҳайвонот, ўсимлик ва полимер елимлар кўп ишлатилади. 
Бўяладиган юзани грунтлашда, деворларни шпаклёвкалашда, бўёқ 
таркибларни тезроқ қотириш мақсадида елимли эритмалардан 
фойдаланилади. Улар ҳайвонот елими, суяк, казеин ва гўшт парда- 
дан ишланган турларга бўлинади.
Суяк елими 
тозаланган ва ёғи ажратиб олинган ҳайвон суякла- 
рини қайта ишлаб олинади. У тўрт хил кўринишда: қаттиқ плитка 
шаклида, йирик донали қилиб туйилган, кукун қилиб туйилган ва 
галлерит деб аталувчи бўтқасимон кўринишда тайёрланади. Шуни 
эсда тутиш керакки, елим чириши мумкин, шу сабабли уни куруқ 
жойда сақлаш лозим. Елим эритмаси, айниқса, тез чирийди. Бун­
дай елимдан фойдаланиб тайёрланган бўёқ ички юзаларга суртил- 
са, хонада бадбўй ҳид узоқ вақт сақланиб қолади.
Казеин елими 
куруқ казеин кукунининг ишқор ва минерал туз­
лар билан аралашмасидан иборат. Казеин-сут таркибида 4 % мик,- 
дорида оқсил моддалар бор. Сутни ачитилганда ундан сузмасимон 
куйқа тарзда казеин ажралиб чиқади. Творогда 20 %га яқин тоза- 
ланмаган хом казеин бўлади. Техника казеини ёғли сутдан тайёрла­
нади. Бунинг учун сут ачитилади. Ажратиб олинган казеин ювилади 
ва куритилади. Натижада, хира сариқ рангли қатгиқ казеин ке- 
сакчалар олинади, кейин улар манний ёрмаси йириклигида туйилади.
Казеин совуқ сувда ҳам, иссиқ сувда ҳам эримайди. Уни эри­
тиш учун сувга сода, поташ, новшадил спирт каби ишқорларнинг 
биридан тахминан 5 % қўшилади. Шунда казеин эриб кетади ва 
бир соатдан кейин ундан пишиқ елим ҳосил бўлади. Бундай елим- 
ни оҳакка аралаштирганда ювилмайдиган бўёқ ҳосил бўлади. Казе­
484



Download 9,39 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   393   394   395   396   397   398   399   400   ...   415




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish