Zumradoylar davrasi mashg'ulot ishlanmasi “odobnoma” mavzu: odob salomdan boshlanadi maqsad

MAVZU: “SABZAVOTLARDAN SALAT TAYYORLASH”.
Maqsad: Sabzavotlardan mazali, foydali salat tayyorlashni o‘rgatish. Sabzavotlarni foydali vitaminlarga boyligini tushuntirish. Tig‘li asboblardan extiyotkorlik bilan foydalanishni shakllantirish.

Jihoz: Sabzavotlar, fartuk, rumolcha, sochiq, pichoq, tarelka, taxtakash va hokazolar.

Mashg‘ulot borishi:

Bolalarga salat tayyorlashni o‘rgatishni boshladik va oshxona buyumlaridan extiyotkorona foydalanishga o‘rgatdim. Yuiz bugun salat tayyorlashga Sabrinani ayasini taklif qildik. Biz tayyorlaydigan salatga ketadigan masalliqni birma-bir qizlarga ko‘rsatdim. Bodring, pomidor, shvit, piyoz, sabzi va tuz. Moxinur sabzavotlarni yuvishda yordamlashdi. Kumushoy bodringni kubik qilib to‘g‘radi. Mohinur esa pomidorni kubik qilib to‘g‘radi. Sabina sabzini qirg‘ichdan o‘tkazdi. Sitora ko‘katlardan to‘g‘radi. Sabinani oyisi ularga yordamlashib turdilar so‘ng hamma sabzavotlarni bir idishga solib mazali tam berishi uchun tuz qo‘shdik va aralashtirdik. So‘ng salatimizni “Bahor” salati deb nomladik. Qizlar uchun salat tayyorlash jarayoni yoqimli va yengil mashg‘ulot bo‘lganligiga erishdik. Bular salat tayyorlash jarayonida pichoqlar va sanchqilardan extiyotkorlik bilan foydalanishni va sabzavotlarni qaysi shakllardan va qanday usullarda to‘g‘rashni o‘rganib oldilar. Qizlar o‘zlari tayyorlagan salatlarni zavq mazza qilib birgalikda is’temol qilishdilar.