Ўзбекистон республикаси соғЛИҚни сақлаш вазирлиги тиббий таълимни ривожлантириш маркази

Машғулотда қўлланиладиган янги педагогик технологиялар: 1. «Мияга хужум» усули.
Бу усулда гуруҳ талабаларига табиий овқатлантиришда қўшимча овқатларни турлари ва киритиш муддатларини санаб беришлари сўралади. Гуруҳ ичидан котиб сайланади. Ҳар қайси талабанинг фикри котиб томонидан доскага ѐзилади. Охирида ўқитувчи ўзини фикрини айтади.


6.2. Таҳлилий қисми Вазиятли масалалар:
1. Кўкрак сути билан овқатлантириладиган 6 ойлик болага таомнома тузинг.
Жавоб:
6 ойлик бола учун намунавий таомнома. Бола талабига биноан кўкрак сути бериш
Нонушта Картофель бўтқаси 1 - 2 ч.қ
Олма шарбати 1 - 2 томчи


2. Кўкрак сути билан овқатлантириладиган 7 ойлик болага таомнома тузинг. Вазни 9000 г, бўйи 69 см.
Жавоб:
7 ойлик бола учун намунавий таомнома. Бола талабига биноан кўкрак сути бериш
Нонушта Сутли бўтқа (гуручли, гречкали, жўхорили) сигир сутида
тайѐрланган(1:1) 1-2 ч.қ.
Тушлик Картофель бўтқаси 150 г +ўсимлик ѐғи 5 г+ ¼ тухум
сариғи + олма шарбати (бўтқаси) 30 мл


3. Кўкрак сути билан овқатлантириладиган 8 ойлик болага таомнома тузинг. Жавоб:
Бола талабига биноан кўкрак сути бериш
Нонушта Сутли бўтқа (гуручли, гречкали, жўхорили) сигир сутида
тайѐрланган(1:1) 150 г + 5 г сариѐғ + шарбат 50 мл
Тушлик Гўштли шўрва- 30 мл, картофель бўтқаси 150 г +ўсимлик
ѐғи 5 г + гўштли бўтқа 10 г +1/ 2 тухум сариғи


4. Кўкрак сути билан овқатлантириладиган 9 ойлик болага таомнома тузинг.
Жавоб:
9 ойлик бола учун намунавий таомнома. Бола талабига биноан кўкрак сути бериш

Нонушта


Тушлик
Сутли бўтқа (гуручли, гречкали, жўхорили) сигир сутида
тайѐрланган(1:1) 150 г + 5 г сариѐғ + шарбат 50 мл
Гўштли шўрва - 40 мл, тўғралган сабзавотлар 150 г +5 г
ўсимлик ѐғи + гўштли қийма 30 г (балиқ ѐки товуқ) +1/ 2 тухум


23

сариғи + нон 5 г + шарбат 30 мл
Кечки овқат Қатиқ 150 г + сузма 40 г


5. Кўкрак сути билан овқатлантириладиган 10 ойлик болага таомнома тузинг.
Жавоб:
10 ойлик бола учун намунавий таомнома. Бола талабига биноан кўкрак сути бериш

Нонушта


Тушлик
Ярим тушлик Кечки овқат
Сутли бўтқа (гуручли, гречкали, жўхорили, сули, манний,
буғдойли) сигир сутида тайѐрланган(1:1) 150 г + 5 г сариѐғ + олма
бўткаси 50 мл
Гўштли шўрва - 40 мл, тўғралган сабзавотлар 150 г +5 г
ўсимлик ѐғи + фрикаделька 60 г (балиқ ѐки товуқ) +1/ 2 тухум
сариғи + нон 5 г + шарбат 30 мл
Сигир сути - 100 мл
Қатиқ 150 г + сузма 40 г

6. Бола 11 ойлик. Онаси бола кўп овқат истеъмол қиляпти деб ҳисоблаб, болага сузма
ва сигир сути беришдан бош торяпти. Бола учун бир кунлик таомнома ѐзиб беринг.
Жавоб:
11 ойлик бола учун намунавий таомнома. Бола талабига биноан кўкрак сути бериш

Нонушта


Тушлик
Ярим тушлик Кечки овқат
Сутли бўтқа (гуручли, гречкали, жўхорили, сули, манний,
буғдойли) сигир сутида тайѐрланган (1:1) 150 г + 5 г сариѐғ +
олма бўткаси 50 г
Гўштли шўрва - 40 мл, тўғралган сабзавотлар 150 г +5 г
ўсимлик ѐғи + тефтел 60 г (балиқ ѐки товуқ) +1/ 2 тухум сариғи +
нон 5 г + шарбат 30 мл
Сигир сути - 100 мл
Қатиқ 150 г + сузма 40 г

7. 12 ойлик бола учун таомнома тузинг.
Жавоб:


Бола талабига биноан кўкрак сути бериш

Нонушта
2 нонушта
Тушлик
Ярим тушлик Кечки овқат