Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги қорақалпоғистон давлат университети

Фойдаланилган адабиетлар: 
1) 1. И.П.Мухленов, А.Е. Горштейн, Е.С. Тумаркина Н.В. Кузичкин. 
"Основы химической технологии" М.Высшая школа, 1991 464 бет., 
5-13 бетлар 
Хом ашёдан тайёр махсулот олгунча борадиган жараёнлар 
технология хисобланади. 
ТЕХНОЛОГИЯ - маълум ишлаб чикариш жараёнлари йигиндисидан 
иборат. Бу жараёнларни урганувчи фан технология фанидир. 
Ишлаб чикариш турларининг нихоятда куплиги технология турларининг 
хам куп булишини такозо этади ва куйидагича синфланади: 
Масалан, технология махсулотларининг товар курсаткичига кура: 
металлар, минерал угитлар, ёкилгилар, курилиш материаллари, озик- овкат 
махсулотлари технологияси, енгил саноат махсулотлари технологияси ( буни 
халк истеъмол буюмлари технологияси хам дейилади). 
Хом ашё курсаткичига кура : минерал, усимлик ва хайвонот хом 
ашёларини кайта ишлаш технологиясига. 
Ишлаб чикариш боскичига кура: йигириш, кушиш, йигиш, суюлтириш,
куйдириш технологияси кабиларга булинади. 
ТЕХНОЛОГИЯ - термини грекча икки суздан иборат булиб: "технс" - 
санъат ёки хунар ва "логос" - фан сузларидан таркиб топган. Демак бу 
сузнинг тулик маъноси "Хунар фани" демакдир. Лекин бу ибора хозирги 
замон технологиясини тула тасвирлаб бера олмайди. 
Бу фан хом ашёларни кенг микёсида халк истеъмол буюми ва 
махсулотларига хамда ишлаб чикариш воситаларига айлантириш жара-
ёнларини урганади. 
Масалан: рудалардан металлар олиш, пахта толасидан газмоллар ишлаб 
чикариш, донлардан озука махсулотлари олиш, хамда турли химиявий 
махсулотлар ишлаб чикаришда содир буладиган барча жараён-
ларни урганади. 

---

Шу билан бирга ана шу махсулотларни олишдаги иктисодий жи- хатдан 
кулай йулларни излаб топади. 
Кайта ишлаш вактида юз берадиган жараёнлар физико-механикавий ва 
химиявий булиши мумкин. Шунинг учун ишлаб чикаришнинг барча турлари 
икки катта технология: